Balsamico aus Reggio Emilia (di Reggio Emilia)

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  Riserva Nando – 100% Trebbiano Traubenmost – Alltagsbalsamico – Cavalli

  • Menge: 250 ml
  • Grundpreis: 164,75 EUR / 1 l
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  Immer wieder wurden wir von unseren Kunden gefragt, ob wir nicht auch einen Balsamico anbieten, welcher einem echten Tradizionale sehr nahe kommt, jedoch nicht so teuer ist. Einen Alltagsbalsamico, welchen man auch mal unbeschwert genießen kann, ohne sofort an den Preis zu denken. Nun ja, der...

  32,95 €

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  Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P – Argento – Picci – 18 Jahre

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 1.249,50 EUR / 1 l
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  Der Silberne – oder in Italienisch – Argento – reifte mindestens 18 Jahre in den Fässern der Acetaia Picci und wurden mit viel Liebe über die Jahre hinweg gepflegt. Dieser Aceto Balsamico reifte 6 bis 7 Jahre länger als sein kleiner Bruder der Aragosta. Durch die längere...

  124,95 €

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  Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – Oro – 25+ Jahre – Picci

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 1.599,50 EUR / 1 l
  • Hinweis: keine Versandkosten!

  Der Goldene – oder in Italienisch – ORO – das Beste aus Reggio Emilia aus der traditionsreichen Acetaia von Marco Piccirilli, dem Eigentümer der Acetaia Picci in Cavriago, Reggio Emilia, Italien. Marco Piccirilli – bekannt als Picci – ist der Inhaber der Acetaia Picci...

  159,95 €

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  Malpighi – Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – Aragosta

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 559,00 EUR / 1 l
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  Dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Aragosta aus der nun hauseigenen Acetaia Malpighi befand sich mindestens 12 Jahre in einer Holzfassbatterie, einer Fassreihe bestehend aus fünf bis sieben Fässern. Dieser sehr dunkelbraune Balsamico wurde qualitativ und geschmacklich bei...

  55,90 €

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  Cavalli – Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – 12 Jahre – Silber

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 849,00 EUR / 1 l
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  Giovanni Cavalli produziert in Scandiano, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Reggio Emilia mit viel Liebe seinen Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – Argento (Silber). Cavalli nutzt für seinen ABTE ausschließlich die süßen Trebbiano-Trauben aus der Region Reggio Emilia und...

  84,90 €

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  Reiner Traubenmost-Balsamico – sirupartig ohne Zusätze aus dem Holzfass

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 189,00 EUR / 1 l
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  Dieser Balsamico eignet sich ausgesprochen gut für Einsteiger in die Welt der italienischen Essige. Auf dem Weg zu einem echten Aceto Balsamico Tradizionale durchläuft ein Essig eine jahrelange Reifeprozedur in den Holzfässern der Essigwinzer. Gepresster und anschließend gekochter Traubenmost...

  18,90 €

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  Balsamico Tradizionale – Cavalli – 25 Jahre – Gold – extravecchio

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 1349,00 EUR / 1 l
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  Die Acetaia Cavalli stellt ihren goldenen Aceto Balsamico Tradizionale in Fellegara di Scandiano, einer kleinen Gemeinde, 10 km entfernt von Reggio Emilia her.  Der Winzer Giovanni Cavalli führt mit seinem Bruder Roberto die Tradition seines Vaters fort und produziert seit 1980 kommerziell den...

  134,90 €

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