Der Traum eines Feinschmeckers aus Reggio Emilia – die Drei – Rot (Aragosta), Silber (Argento) und Gold (Oro).
Aceti Balsamici Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P aus der Acetaia Picci
Alle drei reiften eine Ewigkeit in den Fässern der Acetaia Picci in Cavriago, Reggio Emilia. Die Form der Flaschen ist vom Konsortium für den Schutz des traditionellen Balsamico-Essigs aus Reggio Emilia vorgegeben und der Inhalt wurde durch eine Verkostung des Konsortiums geprüft und protokolliert. Ein Genuss für jeden Feinschmecker. Im Vergleich zu einem Aceto Balsamico Tradizionale di Modena unterscheidet sich das Herstellungsverfahren sowie die verwendeten Hölzer der Fässer ganz leicht und führt zu einem ganz eigenen unverwechselbaren Geschmack. Probieren Sie es aus und bestellen Sie noch heute eine Flasche dieses edlen Elixiers. Mit der Acetaia Picci haben wir uns für eine kleine, im Familienbesitz befindliche Acetaia entschieden, da hier nicht nur das Produkt, sondern auch die Tradition und Hingabe für den Aceto sehr groß geschrieben wird.
Zeigt alle 3 Ergebnisse
Der Silberne – oder in Italienisch – Argento – reifte mindestens 18 Jahre in den Fässern der Acetaia Picci und wurden mit viel Liebe über die Jahre hinweg gepflegt. Dieser Aceto Balsamico reifte 6 bis 7 Jahre länger als sein kleiner Bruder der Aragosta. Durch die längere...
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Der Goldene – oder in Italienisch – ORO – das Beste aus Reggio Emilia aus der traditionsreichen Acetaia von Marco Piccirilli, dem Eigentümer der Acetaia Picci in Cavriago, Reggio Emilia, Italien. Sparsam Tropfen für Tropfen genießt man diesen Aceto Balsamico Tradizionale di...
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Das Balsamessig-Dressing IL NOVIZIO von der Acetaia Picci aus der italienischen Region Reggio Emilia ist das neueste Produkt in unserem Sortiment! Wie der Name verrät („Il Novizo„= der Junge), handelt es sich dabei um ein sehr junges Produkt. Da er nur 3 Jahre in Holzfässern reift,...
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