Beschreibung
Dieses italienische Olivenöl extra vergine wurde kaltgepresst abgefüllt und stammt von den Oliven aus der Region Riviera die Fiori in Ligurien / Italien. Ligurien grenzt an die Emilia-Romagna, der Region des Balsamico an und ist durch sein langen Küstenabschnitte auch bekannt als Urlaubsregion. Das Olivenöl zeichnet sich durch einen fruchtig Geschmack durch eine frühe Ernte noch nicht ganz ausgereifter Oliven aus und liefert dadurch auch eine angenehme Bitternote mit etwas Schärfe. Dieses typisch italienische Olivenöl wird von der Firma DAC produziert und zählt zum Standard in der Italienischen Gastronomie. Das D.O.P. Siegel garantiert Ihnen dabei, dass es sich um ein echtes Italienisches Olivenöl handel, welches mit italienischen Oliven, die in Italien geerntet wurden und anschließend in Italien verarbeitet und abgefüllt wurden. Das Siegel schließt hierbei das Zumischen anderer Olivenöle (auch blended oils genannt) aus. Die Bezeichnung extra vergine, gibt Ihnen Sicherheit im Bezug auf die Ölsäure, welche bei dieser Bezeichnung unter >0,8 Gramm / 100 Gramm liegen muss. Die Flasche ist in goldenem Alupapier eingewickelt, was nicht nur edel wirkt, sondern und vor allem den Einfall von Licht auf das Öl verhindert und so die Qualität stabil bleibt.
Zutaten: natives Olivenöl extra 100% aus Italien
Verkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl extra
Lagertemperatur: 15 – 20 °C
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen