Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato - Malagoli
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato – Malagoli

67,00  59,00 

  • Menge: 100 ml
  • Grundpreis: 59,00 EUR / 100 ml

Vorrätig

Artikelnummer: 79230062 Kategorien: , , Product ID: 3313

Beschreibung

Acetaia MalagoliDieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. stammt aus den Fässern der Acetaia Malagoli. Diese Acetaia wurde von Daniele Malagoli gegründet und entstand aus der Leidenschaft zum Balsamico vor knapp 30 Jahren auf einem für die Region typischen Anwesen süd-östlich von Modena umgeben von Weinreben, Obstbäumen und Feldern. Die Anzahl der Fässer wuchs über die Jahre und mit Ihr auch die ausgezeichnete Qualität des dort produzierten Aceto Balsamicos. Heute wird die Acetaia von Sofia Malagoli vertreten, der ältesten Tochter der Malagolis. Auch Sofia trägt die Leidenschaft zum Balsamico genau wie Ihr Vaters in sich und engagiert sich im Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena als Repräsentantin, gibt Balsamico-Kurse und professionell geführte Touren zu diesem Thema.

Dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato reifte zwischen 12 bis 24 Jahre in den Holzfässer der Acetaia Malagoli. Wir sind aktuell der einzige Online Shop in Deutschland bei dem Sie diesen außergewöhnlich guten traditionellen Balsamico online kaufen können.

Sofia Malagoli - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato
Foto – Sofia Malagoli – Acetaia Malagoli

Diese Charge, welche sehr begrenzt verfügbar ist, wurde 2019 abgefüllt und wird in der originalen Konsortium-Box mit dem typischen Ausgießer geliefert.

Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost

Hinweis: Kann Sulfite enthalten.

Hersteller

Acetaia Malagoli Daniele
Via Celeste 9
41013 Castelfranco Emilia (MO), Italy



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