Bei einem echten Tradizionale spricht man von einer Reifezeit ab 12 Jahren. Ab einer Reifezeit von 25 Jahren gibt es den Zusatz extra vecchio. Weitere Beiträge bei uns im Shop:Balsamico Verbraucher-Tipps im ARD BuffetBernardo Tesori zu Gast im Balsamico HotelPerfektes kleines Mitbringsel zur HochzeitFälschung oder Original - Balsamico Abzocke in Italien von Bernardo Tesori