Kuvaus

Erikoispainoksemme Bernardo Tesori Kulta on Aceto Balsamico Tradizionale di Modena extravecchio D.O.P. omaa luokkaansa. Me Bernardo Tesorilla maistelemme lukemattomia perinteisiä balsamiviinietikoita, ja vain hyvin harvat niistä pääsevät myymäläämme. Kultainen sarjamme kruunaa tämän valikoiman ja kunnioittaa erityistä pullotusta, joka on vakuuttanut meidät tasaisuudellaan, aromillaan ja intensiivisellä maullaan. Jaamme tämän ainutlaatuisen valinnan tuloksen kanssasi ja myymme myös hyvin rajoitetun osan tästä sarjasta täällä myymälässä.

Tietoja Bernardo Tesorin kultaisesta sarjasta: Tämä korkealaatuinen balsamico kypsyi yli 25 vuotta viidessä eri puutynnyrissä (tammi, kastanja, saarni, kirsikka ja kataja). Tämän balsamicoviinin viiniköynnökset sijaitsevat noin 15 km Modenan keskustasta pohjoiseen. Tässä balsamicossa on jalostettu Trebbiano- ja Lambrusco-rypäleitä.

Maistelumme osoitti, että tässä balsamicossa on sopiva harmonia happamuuden, voimakkuuden ja makeuden välillä. Tasapaino ja alueelle ja rypälelajikkeelle tyypilliset aromit sekä vanhat tynnyriakut vakuuttivat meidät. Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P. on Brix-arvoltaan yli 70 pistettä, ja se tarjoaa erittäin vanhan balsamicon tarpeellisen makeuden. 4 %:n happamuus on täydellisesti integroitu. Tällaiselta Tradizionale Extravecchio -juuston on maistuttava!

Toimitamme kultaisen sarjamme alkuperäisessä pullossa ja kestävässä puisessa lahjalaatikossa, jossa on alkuperäinen lasikorkkikaadin.

Ainesosat: 100 % keitetty rypäleen puristemehu. Saattaa sisältää luonnollisia sulfiitteja.

Jakelija: Bernardo Tesori – Acoonia GmbH:n tuotemerkki. Brabandtstraße 8, 38100 Braunschweig, Saksa

Vastuullinen tuottaja: ACETOMODENA – Borelle 120 – 41126 Modena (MO), Italia.