Gianluca Magnani, Modenan maakunnassa sijaitsevan Carpin kaupungissa sijaitsevan Hotel Carpin johtaja, kutsuu cocktail-luomustaan Red Passioniksi. Erityisesti ystävänpäivänä ihmiset etsivät sitä erityistä hetkeä yhdessäolosta. Ystävänpäivän klassikko on tietenkin illalla vietettävä kynttiläillallinen. Mikään ei sovi paremmin kuin cocktail sen jälkeen. Aphrodisiac-cocktail “Red Passion” tarjoaa cocktailin, jota et ole varmasti koskaan ennen kokeillut. Yhdessä Aceto Balsamico Tradizionalen kanssa tämä tulinen punainen cocktail voi saada romanttisen illan käyntiin.
Red Passion -cocktail Balsamicon kanssa
Punaisen intohimon ainekset:
2 cl Aceto Balsamico Tradizionale di Modenan perinteistä Aceto Balsamicoa
3 cl veriappelsiinimehua
1 cl veriappelsiinin tuorepuristettua mehua
3 cl giniä
Valmistelu:
Kaada gin, veriappelsiinimehu ja veriappelsiinin tuorepuristettu mehu shakeriin sekä muutama jääpala. Ravista muutaman sekunnin ajan ja tarjoile kaksinkertaisessa cocktailkulhossa. Tiputa nyt muutama tippa Aceto Balsamico Tradizionale di Modenaa ja koristele lasin reuna kultaisilla sokeripaloilla – é voila!
