De vez en cuando, nuestros clientes nos preguntan cómo abrir una botella de auténtico Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP en la pequeña botella original de 100 ml. Para nosotros es un procedimiento casi diario, pero para la mayoría de nuestros clientes es una «primera experiencia». Al fin y al cabo, la mayoría de nuestros clientes nunca han tenido en sus manos un auténtico balsámico y, por tanto, nunca lo han abierto. En el supermercado, uno está acostumbrado a las botellas con tapón de rosca o con tapa abatible (similar a una botella de ketchup al revés). En vista de su elevado precio, muchos clientes están muy presionados para no hacer nada malo al abrir la botella o incluso para destruirla. Con estas instrucciones, queremos eliminar esta presión y tensión. El Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP se presenta exclusivamente en una botella de vidrio de 100 ml. La botella se cierra con un corcho de verdad. Este corcho está cubierto con una cápsula retráctil. Es posible que conozca este tipo de cierre por las botellas de vino.
Para abrir una botella de auténtico vinagre balsámico, proceda como sigue:
En primer lugar, utilice un objeto afilado (por ejemplo, un cuchillo) para cortar la cápsula termorretráctil de manera uniforme justo por encima de la protuberancia de la parte superior de la botella.
Así podrás sacar fácilmente el corcho de la botella. La parte superior de la cápsula retráctil, que se extiende sobre el corcho, puede dejarse o quitarse. A menudo, la gente tira el corcho porque utiliza un vertedor en lugar del corcho. Porque con el original vertedor, este valioso vinagre balsámico también se puede dosificar de forma sensata, con moderación y «sin derrames». Para que puedas ver el corcho con más claridad, te mostramos una imagen:
Por favor, no utilice un sacacorchos o similar para quitar el corcho. Sólo se sostiene por la cápsula de retracción. Si se corta, se puede sacar el corcho y sustituirlo por un vertedor original. En la mayoría de los casos, se incluye un vertedor original con el producto.
Esperamos que disfrute de la degustación de este producto tradicional de primera línea. Si ha recibido la botella como regalo, nos complacería que también diera a otros este placer y pidiera una botella en nuestra tienda online. Gracias.
