Nowa specyfikacja produktu dla ocet balsamiczny z Modeny IGP 2023
by Piera Seifer
W grudniu 2015 r. Consorzio di Tutela wraz z włoskim Ministerstwem Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Leśnictwa (MASAF) złożyło wniosek o zmianę specyfikacji produktu Aceto Balsamico di Modena IGP (ocet balsamiczny z Modeny IGP/PGI)...
Read more