Opis

Nowość! Nasze Bernardo Tesori – Aceto Balsamico di Modena I.G.P. – Bronze Edition w ekskluzywnym butelkowaniu. Ten leżakowany w drewnianych beczkach balsamico przekonuje swoją wysoką gęstością i syropowatą konsystencją. Idealnie nadaje się do przygotowywania smacznych dressingów i sosów do codziennego użytku. Jego gęsta konsystencja sprawia, że nadaje się również do przyozdabiania dań głównych. Szczególnie nadaje się do klasycznego przepisu z pomidorami, mozzarellą, octem balsamicznym i świeżą bazylią. Otrzymujesz najwyższej klasy włoskie Aceto Balsamico di Modena IGP o niewiarygodnie korzystnym stosunku jakości do ceny.

Ten certyfikowany balsamico I.G.P. jest wyjątkowo ciemny, wyjątkowo owocowy w smaku i nasycony subtelnymi drzewnymi nutami wiśni i dębu. Sześcioprocentowa kwasowość (którą musi mieć Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) jest doskonale zintegrowana i tworzy przyjemną harmonię między słodyczą a kwasowością, dzięki czemu balsamico to może być również spożywane w czystej postaci. Ten włoski produkt naturalny został wyprodukowany bez barwników i sztucznych dodatków.

Aromat jest dobrze zrównoważony, z lekkimi nutami tytoniu i śliwek. Kwasowość jest dyskretnie w tle i nie wyróżnia się.

Brązowa butelka Bernardo Tesori została stworzona w ścisłej współpracy z najlepszymi specjalistami balsamicznymi z Modeny i udoskonalona przez „Mistrza Smaku” znanej rodzinnej octowni. Otrzymasz balsamico premium, które możesz kupić tylko u nas w sklepie internetowym! Zintegrowany nalewak gwarantuje nalewanie bez kapania. Dzięki temu można umieścić butelkę na stole jadalnym w atrakcyjny wizualnie sposób. Pyszne arcydzieło w bezkonkurencyjnej cenie.

Informacje dotyczące przechowywania i trwałości: Najlepiej spożyć przed: 03/2031, nawet po otwarciu. Przechowywać zamknięte w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Dane produktu:

Dojrzewanie: moszcz winogronowy dojrzewa przez 15 lat w dębowych beczkach, ocet winny dojrzewa przez 10 lat w dębowych beczkach.

Odmiany winogron: Lambrusco i Trebbiano.

Stosunek: 80% gotowanego moszczu winogronowego, 20% octu winnego

Gęstość: 1,34 – jakość premium (syropowata / lepka)

Kolor: głęboki ciemny brąz

Aromat: przyjemnie powściągliwy, z wyraźną kwasowością, intensywnie owocowy i pobudzający.

Smak i intensywność: słodki, intensywny smak z lekkimi nutami tytoniu i śliwek, harmonijnie zintegrowana kwasowość.

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem i ciepłem.

Butelkowanie: 2021 r.

Okres trwałości: 10 lat – do MHD 03/2031

Kraj pochodzenia: Włochy

Produkowane i przetwarzane: Modena, Włochy

Pieczęć ochronna: I.G.P. = Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG).

Oznaczenie chronione przez: Rozporządzenie (WE) nr 583/2009 – Aceto Balsamico di Modena.

Wylewka: zintegrowana, silikonowa

Ilość: 250 mililitrów

Składniki: 6% kwasu, gotowany moszcz winogronowy min. 80%, ocet winny.

Uwaga: zawiera siarczyny

Miejsce butelkowania: n.CSAQ 392211, Modena, Włochy.

Dystrybutor: Bernardo Tesori – marka należąca do Acoonia GmbH. Brabandtstrasse 8, 38100 Brunszwik