Złoty – lub po włosku – ORO – to, co najlepsze z Reggio Emilia, z bogatej w tradycję Acetaia Marco Piccirillego, właściciela Acetaia Picci w Cavriago, Reggio Emilia, Włochy.

Marco Piccirilli – znany jako Picci – jest właścicielem Acetaia Picci w Cavriago, Reggio Emilia, Włochy. Po tym, jak przez lata w rodzinnej restauracji pracował i eksperymentował z kuchnią gourmet oraz z zastosowaniem tradycyjnego octu balsamicznego, Picci postanowił poświęcić się całkowicie małej rodzinnej manufakturze balsamico i udoskonalić wytwarzanie tego znakomitego produktu.

Oszczędnie, kropla po kropli, delektujesz się tym Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP dzięki jego długo utrzymującemu się smakowi – jako digestifem lub jako zwieńczeniem każdej uroczystej kolacji. Ten Aceto pasuje również doskonale do dobrego starego lub wiekowego sera twardego, a dzięki swojej słodyczy nadaje się także do deseru.

Składniki: zagotowany moszcz winogronowy

Wskazówka: może zawierać naturalne siarczyny.