Beschrijving

Pas aangekomen! Onze Bernardo Tesori – Aceto Balsamico di Modena I.G.P. – Bronze Edition in een exclusieve botteling. Deze op houtvaten gerijpte Balsamico-azijn overtuigt door zijn hoge dichtheid en stroperige consistentie en is uitstekend geschikt voor dagelijks gebruik over de salade, voor de bereiding van smakelijke sauzen en door zijn dikke vloeistof ook voor de garnering van hoofdgerechten. Bijzonder geschikt voor de balsamicoklassieker “Tomaat Mozzarella” met verse basilicum. U krijgt een Italiaanse Aceto Balsamico di Modena I.G.P. van topklasse voor een onvergelijkbare prijs.

Deze gecertificeerde Balsamico-azijn van BGA van Modena is extreem donker zonder toegevoegde kleurstof, super fruitig van smaak en doordrongen van fijne houttoetsen van kersen en eiken. De 6% zuurgraad, die een Aceto Balsamico di Modena I.G.P. moet hebben, is perfect geïntegreerd en vormt een aangename harmonie tussen zoetheid en zuurgraad, zodat u ook puur van deze balsamico kunt genieten.

Onze Bernardo Tesori – Aceto Balsamico di Modena I.G.P. – Bronze Edition in een exclusieve botteling. Deze op houtvaten gerijpte balsamico overtuigt met zijn hoge dichtheid en stroperige consistentie. Het is ideaal voor dagelijks gebruik over salades, voor de bereiding van smakelijke sauzen en, dankzij zijn viscositeit, ook voor de garnering van hoofdgerechten. Onze IGP is vooral lekker over tomaat mozzarella met verse basilicum. U krijgt een Italiaanse Aceto Balsamico di Modena IGP van topklasse voor een onklopbare prijs.

De geur is evenwichtig, met lichte tabaks- en pruimentonen. De zuurgraad is op de achtergrond en valt niet op.

De Bernardo Tesori Bronze botteling is tot stand gekomen in nauwe samenwerking met de beste balsamico-specialisten van Modena en verfijnd door de “Smaakmeester” van de Acetaia. U ontvangt een Premium Balsamico, die u exclusief hier in de onlineshop kunt kopen! De reeds geïntegreerde schenktuit garandeert een schenken zonder druppen. U kunt de fles dus visueel aantrekkelijk op de eettafel zetten. Een heerlijk meesterwerk met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Opslag en houdbaarheid Opmerking: Ten minste houdbaar tot: 03/2031, ook na opening, gesloten bij kamertemperatuur en beschermd tegen direct zonlicht!

Productgegevens:

Rijping: druivenmost gerijpt in eikenhouten vaten, wijnazijn gerijpt in eikenhout.

Druivensoort: Lambrusco en Trebbiano

Dichtheid: 1.34 – premium kwaliteit (stroperig / viskeus)

Kleur: diep donkerbruin

Aroma: aangename ingehouden zuurgraad, intens fruitig en stimulerend.

Smaak & intensiteit: zoete intense smaak met lichte tabaks- en pruimentonen, harmonieus geïntegreerde zuurgraad.

Bewaren: op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en warmte.

Botteling: 2021

Houdbaarheid: 03/2031

Land van herkomst: Italië

Geproduceerd en verwerkt: Modena, Italië