Descripción
Uno de los más famosos productores de balsámico en Italia es la familia Cremonini. Entre los pueblos de San Donnino y Spilamberto, rodeados de viñedos y campos, la empresa Giuseppe Cremonini lleva muchos años produciendo Aceto Balsamico.
La empresa tradicional conoce bien los diferentes niveles de calidad industrial y, además de los numerosos vinagres balsámicos de precio optimizado para el comercio al por menor, Cremonini también puede puntuar con una calidad extremadamente alta. Esto fue recientemente probado en una prueba realizada por Stiftung Warentest en Alemania – donde Giuseppe Cremonini ganó con su Premium Aceto Balsamico madurado en barril!
Giuseppe Cremonini produce un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. en muy pequeñas cantidades. Este producto puede ser encontrado por Cremonini casi nunca en tiendas normales. Es el arte más alto de la producción de Balsamico y en esta área el Affinato puede convencer plenamente en el gusto después de 12 años de maduración en barriles de madera.
Experimente la extraordinaria intensidad de sabor de este Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Inmediatamente probará la diferencia con otros productos de este productor.
Este «Aceto Balsamico Tradizionale» está compuesto exclusivamente por mosto de uva hervido y sin ningún otro aditivo, especialmente sin la adición de vinagre de vino. La acidez se mezcla perfectamente con el producto, tiene un sabor intenso y duradero y convence por su sabor distintivo de años de maduración.
Ingredientes: 100% de mosto de uva hervido
Nota: Puede contener sulfitos.
Productor:
Acetaia Giuseppe Cremonini srl
Via Foschiero, 1142 Spilamberto, Módena, Italia
