To balsamico różane to coś zupełnie wyjątkowego, a zarazem orzeźwiająco nowego do twojej letniej sałatki. Jako bazę do tego balsamico wzięto 5-letnie jasne Prelibato, które wytworzono z typowych dla regionu odmian winogron Trebbiano i Ancellotta. Dojrzewanie odbywało się w beczkach z drewna jesionowego, które oddają tylko bardzo niewiele garbników i dzięki temu nawet po długim okresie dojrzewania umożliwiają uzyskanie jasnego balsamico. Dla szczególnego smaku ten ocet wzbogacono naturalną esencją różaną, pozyskaną z płatków róż zasadzonych na posiadłości Acetaia Malpighi. Arcydzieło sztuki octowej, prosto z jednej z najbardziej cenionych manufaktur octu w Modenie. Dzięki dodatkowi esencji różanej to balsamico różane przybiera letnio świeży różowy kolor. Absolutny magnes dla oka, prezentowany w typowym flakonie Prelibato 200 ml.

Ten szczególny ocet nadaje się do każdej świeżej letniej sałatki. Z tym dressingiem do sałatki nadasz sałacie kontrast, początkowo egzotyczny, a jednak dobrze znany smak delikatnych płatków róży. Kwiatowo lekka, a mimo to rześka sałatka stanie się gwiazdą bufetu grillowego. Miłośnicy tej nowej kreacji octowej donosili także o znakomitym połączeniu z serem feta z prażonymi migdałami i kilkoma kroplami Balsamico Rosé.

Podaruj swojej kuchni ten nowy różowy trend latem.

Składniki: moszcz winogronowy, naturalnie pozyskany aromat różany

Wskazówka: Może zawierać naturalne siarczyny.