{"id":73,"count":2,"description":"<h1>L'Aceto Balsamico dell'Acetaia Giuseppe Cremonini<\/h1>\r\nL'<strong>Acetaia Giuseppe Cremonini<\/strong> \u00e8 una delle aziende leader nella produzione di Aceto Balsamico di Modena, grazie allo sviluppo di processi produttivi all'avanguardia che riescono a coniugare al meglio <strong>qualit\u00e0<\/strong> ed <strong>efficienza<\/strong>.\r\n\r\n<strong><img class=\"alignnone wp-image-2362 size-large\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cremonini-haus-acetaia-giuseppe-cremonini-modena-1024x683.jpg\" alt=\"La casa gialla di campagna in mezzo alle viti di lambrusco, l'iconico simbolo dell'acetaia Giuseppe Cremonini - Modena\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/strong>\r\n\r\n<strong><img class=\" wp-image-2066 alignright\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/giuseppe-cremonini-logo-211x300.jpg\" alt=\"logo giuseppe cremonini \" width=\"200\" height=\"284\" \/><\/strong>\r\n\r\n<strong>Giuseppe Cremonini<\/strong> fond\u00f2 l'acetaia, che tutt'oggi porta il suo nome, nel <strong>2007<\/strong>, un anno prima della sua morte. Perci\u00f2 questa acetaia \u00e8 considerata l'ultimo capolavoro della sua carriera imprenditoriale. L'azienda, oggi gestita dai suoi successori, i figli Angelo, Camillo ed Elisabet\r\n\r\nta, si trova in una tenuta di 40.000 metri quadrati <strong>a sud di Modena<\/strong>, a <strong>Spilamberto<\/strong>. Il terreno circostante \u00e8 in gran parte ricoperto da vigneti di <strong>Lambrusco\u00a0Grasparossa IGT<\/strong> e di <strong>Trebbiano DOC<\/strong><strong>,<\/strong> utilizzati per la <strong>produzione dell'Aceto Balsamico<\/strong>.\r\n\r\n<img class=\"aligncenter wp-image-2134 size-large\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/familien-acetaia-giuseppe-cremonini-aceto-balsamico-tradizionale-1024x683.jpg\" alt=\"Acetaia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Giuseppe Cremonini\" width=\"1024\" height=\"683\" \/>\r\n\r\n<strong>L'Acetaia<\/strong> contiene <strong>50 tini<\/strong> e oltre <strong>400 botti di legno<\/strong> per la produzione di <strong>Aceto Balsamico di Modena IGP<\/strong>, mentre le <strong>batterie di botticelle<\/strong> per la produzione di <strong>Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP<\/strong> si trovano nell'adiacente Acetaia di famiglia. Quest'ultima \u00e8 ancora il fiore all'occhiello della famiglia viene quindi tuttora gestita <strong>personalmente<\/strong> dalla <strong>famiglia Cremonini<\/strong>.\r\n\r\nCome da <strong>tradizione modenese<\/strong>, le <strong>100 botti di legno<\/strong> utilizzate per <img class=\"wp-image-2135 alignleft\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/lambrusco-reben-balsamico-herstellung-cremonini-962x1024.jpg\" alt=\"Uve di Lambrusco Grasparossa per la produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP dell'Acetaia Giuseppe Cremonini\" width=\"256\" height=\"273\" \/>produrre l'<strong>Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP<\/strong> (ABTM) portano il nome degli eredi della famiglia e producono circa <strong>mille bottiglie da 100 ml<\/strong> di ABTM ogni anno.\r\n\r\nUna produzione assolutamente esigua rispetto ai <strong>5 milioni di litri<\/strong> di <strong>Aceto Balsamico di Modena IGP<\/strong> che l'azienda <strong>Giuseppe\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Cremonini<\/strong> produce ogni anno.\r\n\r\nLa ridotta produzione di <strong>Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini<\/strong> \u00e8 un ulteriore conferma dell'esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.\r\n<img class=\"alignright wp-image-2136 \" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/fasser-batterien-acetaia-giuseppe-cremonini-abtm-scaled.jpg\" alt=\"Acetaia dell'Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini\" width=\"305\" height=\"213\" \/>Uno dei segreti della famiglia Cremonini per il <strong>gusto<\/strong> particolarmente <strong>deciso<\/strong> e al tempo stesso <strong>raffinato<\/strong> di questo <strong>Aceto Balsamico Tradizionale<\/strong> potrebbe celarsi nel prediligere l'utilizzo di <strong>botti di rovere<\/strong> e di <strong>uva di Lambrusco Grasparossa<\/strong>.\r\n\r\n<img class=\"alignleft wp-image-2137 \" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/eingang-logo-acetaia-giuseppe-cremonini-spilamberto-scaled.jpg\" alt=\"Entrata dell'Acetaia Giuseppe Cremonini di Spilamberto, Modena\" width=\"299\" height=\"314\" \/>L'<strong>Aceto Balsamico di Modena IGP<\/strong> dell'<strong>Acetaia Giuseppe Cremonini<\/strong> ha un particolare <strong>sistema di classificazione<\/strong>, che va da uno a un massimo di cinque <strong>grappoli<\/strong>. Il sistema \u00e8 stato sviluppato in collaborazione con le <strong>Universit\u00e0 di Modena<\/strong> e di <strong>Reggio Emilia<\/strong> per informare in modo semplice e trasparente i consumatori sulle <strong>caratteristiche del prodotto<\/strong> e poterli guidare verso il prodotto che meglio sposa il loro gusto personale e le loro esigenze <strong>al momento dell'acquisto<\/strong>.\r\n\r\n<img class=\"aligncenter wp-image-2138 size-large\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/lambrusco-weinreben-acetaia-giuseppe-cremonini-1024x713.jpg\" alt=\"Vigna di Lambrusco Grasparossa presso l'Acetaia Giuseppe Cremonini a Spilamberto\" width=\"1024\" height=\"713\" \/>\r\n\r\nL'<strong>Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato cinque grappoli<\/strong>, disponibile nel nostro negozio, \u00e8 uno dei prodotti di qualit\u00e0 pi\u00f9 elevata tra gli <strong>Aceti Balsamici di Modena IGP<\/strong> dell'<strong>Acetaia Giuseppe Cremonini<\/strong> ed \u00e8 caratterizzato da un gusto complesso e intenso, dovuto anche al suo processo di invecchiamento.\r\n\r\n<img class=\"aligncenter wp-image-2139 size-large\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/fasser-acetaia-giuseppe-cremonini-aceto-balsamico-tradizionale-1024x727.jpg\" alt=\"Produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP dell'Acetaia Giuseppe Cremonini nelle classiche batterie di botticelle di legno\" width=\"1024\" height=\"727\" \/>\r\n<div id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute;left: 502px;top: 1914.38px\">\r\n<div class=\"gtx-trans-icon\"><\/div>\r\n<\/div>","link":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/","name":"Cremonini","slug":"cremonini","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Aceto Balsamico Cremonini - vendita online<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La ridotta produzione di Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini \u00e8 un ulteriore conferma dell&#039;esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aceto Balsamico Cremonini - vendita online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La ridotta produzione di Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini \u00e8 un ulteriore conferma dell&#039;esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aceto Balsamico Shop - Italia\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cremonini-haus-acetaia-giuseppe-cremonini-modena-1024x683.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/categoria-prodotto\\\/cremonini\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/categoria-prodotto\\\/cremonini\\\/\",\"name\":\"Aceto Balsamico Cremonini - vendita online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/#website\"},\"description\":\"La ridotta produzione di Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini \u00e8 un ulteriore conferma dell'esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/categoria-prodotto\\\/cremonini\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/categoria-prodotto\\\/cremonini\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cremonini\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/\",\"name\":\"Aceto Balsamico Shop - Italia\",\"description\":\"Il miglior aceto balsamico di Modena e Reggio Emilia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aceto Balsamico Cremonini - vendita online","description":"La ridotta produzione di Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini \u00e8 un ulteriore conferma dell'esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Aceto Balsamico Cremonini - vendita online","og_description":"La ridotta produzione di Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini \u00e8 un ulteriore conferma dell'esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.","og_url":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/","og_site_name":"Aceto Balsamico Shop - Italia","og_image":[{"url":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/cremonini-haus-acetaia-giuseppe-cremonini-modena-1024x683.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/","url":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/","name":"Aceto Balsamico Cremonini - vendita online","isPartOf":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/#website"},"description":"La ridotta produzione di Aceto Balsamico Tradizionale Giuseppe Cremonini \u00e8 un ulteriore conferma dell'esclusivit\u00e0 di questo prodotto, che \u00e8 frutto di un amore assoluto per la tradizione e per le origini di questa regione.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/categoria-prodotto\/cremonini\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cremonini"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/#website","url":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/","name":"Aceto Balsamico Shop - Italia","description":"Il miglior aceto balsamico di Modena e Reggio Emilia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/73","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=73"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}