{"id":2304,"date":"2018-09-22T11:56:45","date_gmt":"2018-09-22T09:56:45","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/?post_type=product&p=2304"},"modified":"2026-07-16T19:18:14","modified_gmt":"2026-07-16T17:18:14","slug":"balsamico-di-puro-mosto-duva-sciropposo-senza-additivi-dalla-botte-di-legno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/prodotto\/balsamico-di-puro-mosto-duva-sciropposo-senza-additivi-dalla-botte-di-legno\/","title":{"rendered":"Balsamico di puro mosto d’uva \u2013 sciropposo, senza additivi, dalla botte di legno"},"content":{"rendered":"

Questo balsamico si presta particolarmente bene a chi muove i primi passi nel mondo degli aceti italiani. Sulla strada verso un vero Aceto Balsamico Tradizionale, un aceto attraversa una procedura di maturazione lunga anni nelle botti di legno degli acetai. Mosto d’uva pressato e successivamente cotto dell’uva Trebbiano, un’uva molto dolce, \u00e8 l’unica materia prima di questo prodotto d’eccellenza. Questo balsamico, della casa Cavalli nella regione di Reggio Emilia in Italia, apre a te e ai tuoi amici uno scorcio su come deve sapere un balsamico davvero buono. La consistenza di questo prodotto non \u00e8 ottenuta con additivi di alcun tipo, ma nasce semplicemente dal normale processo di produzione, molto lungo. Dopo circa sei o sette anni il balsamico raggiunge la sua elevata densit\u00e0, che lo rende sciropposo. Con ogni anno che passa il balsamico perde anche un po’ della sua acidit\u00e0 e si presta cos\u00ec anche al piacere puro, dal cucchiaio.<\/p>\n

Questo prodotto \u00e8 lo stadio preliminare del vero Tradizionale e proviene dalle stesse botti di legno. Gli intenditori coglieranno naturalmente al gusto la differenza rispetto a un vero Tradizionale, ma per i consumatori che finora conoscono solo il tipico balsamico da supermercato sar\u00e0 un’esperienza indimenticabile. A questo balsamico non sono stati aggiunti n\u00e9 aceto di vino, n\u00e9 concentrato, n\u00e9 zucchero n\u00e9 altri additivi – questo prodotto naturale \u00e8 caratterizzato esclusivamente e al 100% da puro mosto d’uva.<\/p>\n

<\/p>\n

Il prodotto \u00e8 identico, per caratteristiche, al nostro balsamico per tutti i giorni<\/a>, a eccezione della quantit\u00e0 imbottigliata e del lotto.<\/p>\n

Ingredienti: 100% mosto d’uva cotto, monovitigno da uva Trebbiano<\/p>\n

Pu\u00f2 contenere solfiti.<\/p>\n

Made in Italy.<\/p>\n

Questo balsamico \u00e8 senza glutine, SENZA aceto di vino, SENZA coloranti, SENZA addensanti, SENZA esaltatori di sapidit\u00e0, SENZA conservanti, SENZA aromi aggiunti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Questo balsamico si presta particolarmente bene a chi muove i primi passi nel mondo degli aceti italiani. Sulla strada verso un vero Aceto Balsamico Tradizionale, un aceto attraversa una procedura di maturazione lunga anni nelle botti di legno degli acetai. 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