{"id":1511,"date":"2019-01-27T13:35:04","date_gmt":"2019-01-27T12:35:04","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/?post_type=product&p=1511"},"modified":"2026-05-07T13:57:18","modified_gmt":"2026-05-07T11:57:18","slug":"aceto-balsamico-tradizionale-di-modena-dop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balsamico.shop\/it\/prodotto\/aceto-balsamico-tradizionale-di-modena-dop\/","title":{"rendered":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. – Bernardo Tesori"},"content":{"rendered":"

\"AcetoCon l’attuale serie in argento, siamo riusciti ad offrirvi un eccellente aceto balsamico invecchiato. Questo prodotto \u00e8 maturato in botti di legno selezionati, certificati e registrati a Modena da oltre 12 anni ed \u00e8 stato imbottigliato esclusivamente per Bernardo Tesori. Ci sono solo meno di 500 bottiglie di questo particolare imbottigliamento in tutto il mondo. Con un valore Brix molto alto di 69<\/strong>, questo aceto balsamico \u00e8 caratterizzato dalla sua dolcezza, dalla sua consistenza e dal suo fantastico odore. Il valore di Brix definisce il contenuto di fruttosio, che indica la qualit\u00e0 della vendemmia. Di regola, un Aceto Balsamico Tradizionale di questa fascia di et\u00e0 raggiunge solo un valore tra 65 e 68.<\/p>\n

Questo aceto balsamico \u00e8 un prodotto naturale puro e consiste in un solo ingrediente: mosto d’uva cotto al 100%<\/strong>. A causa del lungo tempo di maturazione, l’aceto balsamico diventa denso e cremoso. Con una densit\u00e0 di 1.37 questo balsamico non gocciola pi\u00f9, ma \u00e8 come uno sciroppo.<\/p>\n

Con un’acidit\u00e0 residua del solo 5,30%, questo Tradizionale \u00e8 pi\u00f9 delicato di un aceto balsamico industriale.<\/p>\n

Per questo aceto balsamico sono stati utilizzati il \u200b\u200b40% di uve Trebbiano<\/strong> e il 60% di Lambrusco Grasparossa<\/strong>. Queste variet\u00e0 sono i tipici vitigni per un vero aceto balsamico di Modena. Le variet\u00e0 sono particolarmente dolci e sono ideali per la produzione di Aceto Balsamico.<\/p>\n

Prendi una bottiglia da 100 ml numerata rigorosamente limitata di questo speciale imbottigliamento. La nostra edizione speciale – il Bernardo Tesori in argento, \u00e8 un originale aceto italiano tradizionale, un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.<\/strong>\u00a0il prodotto \u00e8 stato fabbricato sotto stretto controllo del Consorzio Produttori Antiche Acetaie<\/strong> ed \u00e8 stagionato da oltre 12 anni.<\/p>\n

\"AcetoNoi, da Bernardo Tesori<\/strong>, assaggiamo innumerevoli aceti balsamici tradizionali, solo pochissimi di loro arrivano nel nostro negozio. La nostra serie d’argento corona questa selezione, onorando uno speciale imbottigliamento che cambia di anno in anno e ci ha convinto della sua consistenza, odore e sapore intenso. Ti lasciamo partecipare a questa selezione unica e vendi una parte molto limitata di questa serie anche qui nel negozio.<\/p>\n

Questo prodotto unico e di alta qualit\u00e0 viene consegnato in una pregiata scatola di legno realizzata con la migliore pineta lombarda. La bottiglia \u00e8 incastonata in un piccolo fascio di lana di legno. Un originale beccuccio in vetro \u00e8 incluso con questo prodotto e si tiene festivo con un fiocco rosso.<\/p>\n

Ingredienti<\/strong>: mosto d’uva cotto al 100%. Pu\u00f2 contenere solfiti naturali.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Luogo di imbottigliamento: n.CSAQ 392211, Modena, Italia.<\/p>\n

Distributore:
\nBernardo Tesori – un marchio di Acoonia Ltd.
\nBrabandtstrasse 8
\n38100 Brunswick<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con l’attuale serie in argento, siamo riusciti ad offrirvi un eccellente aceto balsamico invecchiato. Questo prodotto \u00e8 maturato in botti di legno selezionati, certificati e registrati a Modena da oltre 12 anni ed \u00e8 stato imbottigliato esclusivamente per Bernardo Tesori. Ci sono solo meno di 500 bottiglie di questo particolare imbottigliamento in tutto il mondo. Con un valore Brix molto alto di 69, questo aceto balsamico \u00e8 caratterizzato dalla sua dolcezza, dalla sua consistenza e dal suo fantastico odore. Il valore di Brix definisce il contenuto di fruttosio, che indica la qualit\u00e0 della vendemmia. Di regola, un Aceto Balsamico Tradizionale di questa fascia di et\u00e0 raggiunge solo un valore tra 65 e 68. Questo aceto balsamico \u00e8 un prodotto naturale puro e consiste in un solo ingrediente: mosto d’uva cotto al 100%. A causa del lungo tempo di maturazione, l’aceto balsamico diventa denso e cremoso. Con una densit\u00e0 di 1.37 questo balsamico non gocciola pi\u00f9, ma \u00e8 come uno sciroppo. Con un’acidit\u00e0 residua del solo 5,30%, questo Tradizionale \u00e8 pi\u00f9 delicato di un aceto balsamico industriale. Per questo aceto balsamico sono stati utilizzati il \u200b\u200b40% di uve Trebbiano e il 60% di Lambrusco Grasparossa. Queste variet\u00e0 sono i tipici vitigni per un vero aceto balsamico di Modena. Le variet\u00e0 sono particolarmente dolci e sono ideali per la produzione di Aceto Balsamico. Prendi una bottiglia da 100 ml numerata rigorosamente limitata di questo speciale imbottigliamento. La nostra edizione speciale – il Bernardo Tesori in argento, \u00e8 un originale aceto italiano tradizionale, un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.\u00a0il prodotto \u00e8 stato fabbricato sotto stretto controllo del Consorzio Produttori Antiche Acetaie ed \u00e8 stagionato da oltre 12 anni. Noi, da Bernardo Tesori, assaggiamo innumerevoli aceti balsamici tradizionali, solo pochissimi di loro arrivano nel nostro negozio. La nostra serie d’argento corona questa selezione, onorando uno speciale imbottigliamento che cambia di anno in anno e ci ha convinto della sua consistenza, odore e sapore intenso. Ti lasciamo partecipare a questa selezione unica e vendi una parte molto limitata di questa serie anche qui nel negozio. Questo prodotto unico e di alta qualit\u00e0 viene consegnato in una pregiata scatola di legno realizzata con la migliore pineta lombarda. La bottiglia \u00e8 incastonata in un piccolo fascio di lana di legno. Un originale beccuccio in vetro \u00e8 incluso con questo prodotto e si tiene festivo con un fiocco rosso. Ingredienti: mosto d’uva cotto al 100%. Pu\u00f2 contenere solfiti naturali.         Luogo di imbottigliamento: n.CSAQ 392211, Modena, Italia. Distributore: Bernardo Tesori – un marchio di Acoonia Ltd. 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La nostra serie d’argento corona questa selezione, onorando uno speciale imbottigliamento che cambia di anno in anno e ci ha convinto della sua consistenza, odore e sapore intenso. Ti lasciamo partecipare a questa selezione unica e vendi una parte molto limitata di questa serie anche qui nel negozio. Questo prodotto unico e di alta qualit\u00e0 viene consegnato in una pregiata scatola di legno realizzata con la migliore pineta lombarda. La bottiglia \u00e8 incastonata in un piccolo fascio di lana di legno. Un originale beccuccio in vetro \u00e8 incluso con questo prodotto e si tiene festivo con un fiocco rosso. Ingredienti: mosto d’uva cotto al 100%. Pu\u00f2 contenere solfiti naturali.         Luogo di imbottigliamento: n.CSAQ 392211, Modena, Italia. Distributore: Bernardo Tesori – un marchio di Acoonia Ltd. 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Con un’acidit\u00e0 residua del solo 5,30%, questo Tradizionale \u00e8 pi\u00f9 delicato di un aceto balsamico industriale. Per questo aceto balsamico sono stati utilizzati il \u200b\u200b40% di uve Trebbiano e il 60% di Lambrusco Grasparossa. Queste variet\u00e0 sono i tipici vitigni per un vero aceto balsamico di Modena. Le variet\u00e0 sono particolarmente dolci e sono ideali per la produzione di Aceto Balsamico. Prendi una bottiglia da 100 ml numerata rigorosamente limitata di questo speciale imbottigliamento. La nostra edizione speciale – il Bernardo Tesori in argento, \u00e8 un originale aceto italiano tradizionale, un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.\u00a0il prodotto \u00e8 stato fabbricato sotto stretto controllo del Consorzio Produttori Antiche Acetaie ed \u00e8 stagionato da oltre 12 anni. Noi, da Bernardo Tesori, assaggiamo innumerevoli aceti balsamici tradizionali, solo pochissimi di loro arrivano nel nostro negozio. 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