{"id":79,"count":2,"description":"<p style=\"margin: 0cm 0cm 18.0pt 0cm\"><span style=\"font-size: 13.5pt;font-family: 'Averia Serif Libre',serif;color: #686764\">Acetaian perusti <strong>vajaat 30 vuotta sitten<\/strong> intohimosta balsamicoon <strong>Daniele Malagoli<\/strong> alueelle tyypilliselle tilalle Modenan kaakkoispuolelle, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 18.0pt 0cm\"><span style=\"font-size: 13.5pt;font-family: 'Averia Serif Libre',serif;color: #686764\">Perheen kasvaessa kasvoi my\u00f6s <strong>Acetaia Malagolin<\/strong> tynnyrien m\u00e4\u00e4r\u00e4, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionalen patteristot toimivat my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4 vastasyntyneille.<\/span><\/p>\n<img class=\"aligncenter wp-image-14617 size-full\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/sofia-malagoli-aceto-balsamico-tradizionale-acetaia-malagoli-daniele-scaled-1.jpg\" alt=\"Sofia Malagoli ja balsamietikkamanufaktuuri Acetaia Daniele Malagolin Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP -patteristot\" width=\"2560\" height=\"1727\" \/>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 18.0pt 0cm\"><span style=\"font-size: 13.5pt;font-family: 'Averia Serif Libre',serif;color: #686764\">Nyky\u00e4\u00e4n acetaiaa ja sit\u00e4 ymp\u00e4r\u00f6iv\u00e4\u00e4 tilaa johtavat yksinomaan naiset. Malagolien vanhin tyt\u00e4r <strong>Sofia Malagoli<\/strong> otti johtoonsa is\u00e4ns\u00e4 perustaman perheen acetaian. My\u00f6s Sofia kantaa sis\u00e4ll\u00e4\u00e4n, aivan kuten is\u00e4ns\u00e4, intohimoa balsamicoon. H\u00e4n toimii edustajana yhdistyksess\u00e4 <strong>Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena<\/strong>, pit\u00e4\u00e4 balsamicokursseja ja tarjoaa ammattimaisesti opastettuja kierroksia balsamicon parissa.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 18.0pt 0cm\"><span style=\"font-size: 13.5pt;font-family: 'Averia Serif Libre',serif;color: #686764\">Lis\u00e4ksi Sofia Malagoli tuki toimituksellisena koordinaattorina kirjan \u201e<strong>Balsamico, Modenan musta kulta<\/strong>\u201c julkaisua, joka on virallinen julkaisu Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.- ja Aceto Balsamico di Modena I.G.P. -tuotteista ja joka julkaistiin marraskuussa 2020.<\/span><\/p>\n<img class=\"aligncenter wp-image-17942 size-full\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/aceto-balsamico-fasser-acetaia-daniele-malagoli-batterie.jpg\" alt=\"Tapahtuma Acetaie Aperte, tutustu balsamicomanufaktuuriin ja opi lis\u00e4\u00e4 balsamicon valmistuksesta\" width=\"2048\" height=\"1365\" \/>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 18.0pt 0cm\"><span style=\"font-size: 13.5pt;font-family: 'Averia Serif Libre',serif;color: #686764\">Malagolin perheen tynnyrien erityispiirre, jonka perheenis\u00e4 aloitti kahden tytt\u00e4rens\u00e4 kunniaksi, on niiden erityinen asettelu: Toisin kuin klassisessa tynnyrien asettelussa kokoj\u00e4rjestyksess\u00e4 suurimmasta pienimp\u00e4\u00e4n, Malagoleilla saman kokoiset tynnyrit on asetettu pareittain kaksittain. Kuin kaksi <strong>sisarta<\/strong> tynnyripatteristot ja niiden sis\u00e4lt\u00f6 vanhenevat vierekk\u00e4in.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm 0cm 18.0pt 0cm\"><span style=\"font-size: 13.5pt;font-family: 'Averia Serif Libre',serif;color: #686764\">Toinen erityispiirre, jonka Sofia paljasti meille balsamiconsa erottuvasta mausta, on <strong>mulperitynnyrien<\/strong> suosiminen katajatynnyrien sijaan, mik\u00e4 antaa t\u00e4lle balsamicolle sen py\u00f6re\u00e4t, pehme\u00e4t ja elegantit vivahteet.<\/span><\/p>","link":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/","name":"Malagoli","slug":"malagoli","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Modenan balsamiviinietikka Daniele Malagolin etikkatehtaalta - osta verkossa - Aceto Balsamico Shop - Suomi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Daniele Malagoli perusti Acetaian l\u00e4hes 30 vuotta sitten intohimostaan balsamiviinietikkaa kohtaan tyypillisell\u00e4 alueellisella tilalla Modenan kaakkoispuolella, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.Perheen kasvaessa Acetaia Malagolin tynnyreiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionale -tynnyreit\u00e4 k\u00e4ytettiin vastasyntyneiden my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Modenan balsamiviinietikka Daniele Malagolin etikkatehtaalta - osta verkossa - Aceto Balsamico Shop - Suomi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Daniele Malagoli perusti Acetaian l\u00e4hes 30 vuotta sitten intohimostaan balsamiviinietikkaa kohtaan tyypillisell\u00e4 alueellisella tilalla Modenan kaakkoispuolella, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.Perheen kasvaessa Acetaia Malagolin tynnyreiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionale -tynnyreit\u00e4 k\u00e4ytettiin vastasyntyneiden my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aceto Balsamico Shop - Suomi\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sofia-malagoli-aceto-balsamico-tradizionale-acetaia-malagoli-daniele-scaled.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/tuote-osasto\\\/malagoli\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/tuote-osasto\\\/malagoli\\\/\",\"name\":\"Modenan balsamiviinietikka Daniele Malagolin etikkatehtaalta - osta verkossa - Aceto Balsamico Shop - Suomi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/#website\"},\"description\":\"Daniele Malagoli perusti Acetaian l\u00e4hes 30 vuotta sitten intohimostaan balsamiviinietikkaa kohtaan tyypillisell\u00e4 alueellisella tilalla Modenan kaakkoispuolella, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.Perheen kasvaessa Acetaia Malagolin tynnyreiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionale -tynnyreit\u00e4 k\u00e4ytettiin vastasyntyneiden my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/tuote-osasto\\\/malagoli\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/tuote-osasto\\\/malagoli\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Malagoli\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/\",\"name\":\"Aceto Balsamico Shop - Suomi\",\"description\":\"Hienoin balsamietikka Italiasta\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Modenan balsamiviinietikka Daniele Malagolin etikkatehtaalta - osta verkossa - Aceto Balsamico Shop - Suomi","description":"Daniele Malagoli perusti Acetaian l\u00e4hes 30 vuotta sitten intohimostaan balsamiviinietikkaa kohtaan tyypillisell\u00e4 alueellisella tilalla Modenan kaakkoispuolella, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.Perheen kasvaessa Acetaia Malagolin tynnyreiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionale -tynnyreit\u00e4 k\u00e4ytettiin vastasyntyneiden my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Modenan balsamiviinietikka Daniele Malagolin etikkatehtaalta - osta verkossa - Aceto Balsamico Shop - Suomi","og_description":"Daniele Malagoli perusti Acetaian l\u00e4hes 30 vuotta sitten intohimostaan balsamiviinietikkaa kohtaan tyypillisell\u00e4 alueellisella tilalla Modenan kaakkoispuolella, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.Perheen kasvaessa Acetaia Malagolin tynnyreiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionale -tynnyreit\u00e4 k\u00e4ytettiin vastasyntyneiden my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4.","og_url":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/","og_site_name":"Aceto Balsamico Shop - Suomi","og_image":[{"url":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/sofia-malagoli-aceto-balsamico-tradizionale-acetaia-malagoli-daniele-scaled.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/","url":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/","name":"Modenan balsamiviinietikka Daniele Malagolin etikkatehtaalta - osta verkossa - Aceto Balsamico Shop - Suomi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/#website"},"description":"Daniele Malagoli perusti Acetaian l\u00e4hes 30 vuotta sitten intohimostaan balsamiviinietikkaa kohtaan tyypillisell\u00e4 alueellisella tilalla Modenan kaakkoispuolella, viinik\u00f6ynn\u00f6sten, hedelm\u00e4puiden ja peltojen ymp\u00e4r\u00f6im\u00e4n\u00e4.Perheen kasvaessa Acetaia Malagolin tynnyreiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi, sill\u00e4 modenalaisen perinteen mukaan Aceto Balsamico Tradizionale -tynnyreit\u00e4 k\u00e4ytettiin vastasyntyneiden my\u00f6t\u00e4j\u00e4isin\u00e4.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/tuote-osasto\/malagoli\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Malagoli"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/#website","url":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/","name":"Aceto Balsamico Shop - Suomi","description":"Hienoin balsamietikka Italiasta","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/79","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}