{"id":1808,"date":"2018-11-03T19:05:48","date_gmt":"2018-11-03T18:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/?post_type=product&p=1808"},"modified":"2026-05-07T07:44:33","modified_gmt":"2026-05-07T05:44:33","slug":"malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/","title":{"rendered":"Malpighi – Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – Aragosta"},"content":{"rendered":"

Denne Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Aragosta<\/strong> fra det nu egenproducerede Acetaia Malpighi har ligget i et tr\u00e6fadebatteri i mindst 12 \u00e5r, en r\u00e6kke af fade best\u00e5ende af fem til syv fade. Med hensyn til kvalitet og smag blev denne meget m\u00f8rkebrune balsamico ved vores egen smagning klassificeret som kraftig, krydret og hjertelig syrlig.<\/p>\n

Denne balsamico er fremragende som topping p\u00e5 gr\u00e6skarsuppe, pasta eller endda p\u00e5 en s\u00f8d souffl\u00e9. Konsistensen giver dig mange muligheder for kreativt at dekorere kanten af tallerkenen eller endda overfladen af en fl\u00f8desuppe.<\/p>\n

Denne traditionelle balsamicoeddike leveres i en gave\u00e6ske typisk for Reggio Emilia-regionen med et h\u00e6ngslet l\u00e5g og en attraktiv tud af glas og kork.<\/p>\n

Acetaia Malpighi er meget velkendt i Modena. Hvad kun f\u00e5 kendere ved, er, at Malpighi for ikke s\u00e5 l\u00e6nge siden k\u00f8bte en lille Acetaia i Reggio Emilia-provinsen. Acetaia er s\u00e5ledes i stand til at fremstille en Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP. De balsamiske eddiker fra Reggio Emilia er modstykket til D.O.P. Balsamico fra Modena. Produktionsprocessen er meget lig den i Modena, men certificeringsprocessen er anderledes.<\/p>\n

Efter at have v\u00e6ret opbevaret i mindst 12 \u00e5r f\u00e5r eddiken tildelt point af smagsdommere. P\u00e5 grundlag af den opn\u00e5ede score inddeles de i kategorierne Aragosta, Argento og Oro. Den yngste skal have tilbragt mindst 12 \u00e5r i batterierne.<\/p>\n

Denne procedure sikrer et minimalt antal punkter og dermed eddike af h\u00f8j kvalitet. I Modena skal man ogs\u00e5 have mindst 229 point for at blive aftappet som Tradizionale. I Reggio Emilia er minimumscoren 240 for en Aragosta med den hummerfarvede, r\u00f8dlige etiket. Da smagsmetoderne er meget ens, er kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Reggio Emilia lidt h\u00f8jere end kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Modena, i hvert fald hvad ang\u00e5r minimumsscoren.<\/p>\n

Ingredienser<\/strong>: 100% kogt druemost<\/p>\n

Bem\u00e6rk<\/strong>: Kan indeholde naturlige sulfitter.<\/p>\n

Producent<\/strong>: Acetaia MALPIGHI Srl
\nStradello Barca 20, 41126 Modena, Italien<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Aragosta fra det nu egenproducerede Acetaia Malpighi har ligget i et tr\u00e6fadebatteri i mindst 12 \u00e5r, en r\u00e6kke af fade best\u00e5ende af fem til syv fade. Med hensyn til kvalitet og smag blev denne meget m\u00f8rkebrune balsamico ved vores egen smagning klassificeret som kraftig, krydret og hjertelig syrlig. Denne balsamico er fremragende som topping p\u00e5 gr\u00e6skarsuppe, pasta eller endda p\u00e5 en s\u00f8d souffl\u00e9. Konsistensen giver dig mange muligheder for kreativt at dekorere kanten af tallerkenen eller endda overfladen af en fl\u00f8desuppe. Denne traditionelle balsamicoeddike leveres i en gave\u00e6ske typisk for Reggio Emilia-regionen med et h\u00e6ngslet l\u00e5g og en attraktiv tud af glas og kork. Acetaia Malpighi er meget velkendt i Modena. Hvad kun f\u00e5 kendere ved, er, at Malpighi for ikke s\u00e5 l\u00e6nge siden k\u00f8bte en lille Acetaia i Reggio Emilia-provinsen. Acetaia er s\u00e5ledes i stand til at fremstille en Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP. De balsamiske eddiker fra Reggio Emilia er modstykket til D.O.P. Balsamico fra Modena. Produktionsprocessen er meget lig den i Modena, men certificeringsprocessen er anderledes. Efter at have v\u00e6ret opbevaret i mindst 12 \u00e5r f\u00e5r eddiken tildelt point af smagsdommere. P\u00e5 grundlag af den opn\u00e5ede score inddeles de i kategorierne Aragosta, Argento og Oro. Den yngste skal have tilbragt mindst 12 \u00e5r i batterierne. Denne procedure sikrer et minimalt antal punkter og dermed eddike af h\u00f8j kvalitet. I Modena skal man ogs\u00e5 have mindst 229 point for at blive aftappet som Tradizionale. I Reggio Emilia er minimumscoren 240 for en Aragosta med den hummerfarvede, r\u00f8dlige etiket. Da smagsmetoderne er meget ens, er kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Reggio Emilia lidt h\u00f8jere end kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Modena, i hvert fald hvad ang\u00e5r minimumsscoren. Ingredienser: 100% kogt druemost Bem\u00e6rk: Kan indeholde naturlige sulfitter. Producent: Acetaia MALPIGHI Srl Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1971,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[34],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1808","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-malpighi","7":"product_shipping_class-balsamico","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"bundle_layout":"","bundled_by":[],"bundled_items":[],"yoast_head":"\nMalpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Aragosta<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Aragosta\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Denne Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Aragosta fra det nu egenproducerede Acetaia Malpighi har ligget i et tr\u00e6fadebatteri i mindst 12 \u00e5r, en r\u00e6kke af fade best\u00e5ende af fem til syv fade. Med hensyn til kvalitet og smag blev denne meget m\u00f8rkebrune balsamico ved vores egen smagning klassificeret som kraftig, krydret og hjertelig syrlig. Denne balsamico er fremragende som topping p\u00e5 gr\u00e6skarsuppe, pasta eller endda p\u00e5 en s\u00f8d souffl\u00e9. Konsistensen giver dig mange muligheder for kreativt at dekorere kanten af tallerkenen eller endda overfladen af en fl\u00f8desuppe. Denne traditionelle balsamicoeddike leveres i en gave\u00e6ske typisk for Reggio Emilia-regionen med et h\u00e6ngslet l\u00e5g og en attraktiv tud af glas og kork. Acetaia Malpighi er meget velkendt i Modena. Hvad kun f\u00e5 kendere ved, er, at Malpighi for ikke s\u00e5 l\u00e6nge siden k\u00f8bte en lille Acetaia i Reggio Emilia-provinsen. Acetaia er s\u00e5ledes i stand til at fremstille en Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP. De balsamiske eddiker fra Reggio Emilia er modstykket til D.O.P. Balsamico fra Modena. Produktionsprocessen er meget lig den i Modena, men certificeringsprocessen er anderledes. Efter at have v\u00e6ret opbevaret i mindst 12 \u00e5r f\u00e5r eddiken tildelt point af smagsdommere. P\u00e5 grundlag af den opn\u00e5ede score inddeles de i kategorierne Aragosta, Argento og Oro. Den yngste skal have tilbragt mindst 12 \u00e5r i batterierne. Denne procedure sikrer et minimalt antal punkter og dermed eddike af h\u00f8j kvalitet. I Modena skal man ogs\u00e5 have mindst 229 point for at blive aftappet som Tradizionale. I Reggio Emilia er minimumscoren 240 for en Aragosta med den hummerfarvede, r\u00f8dlige etiket. Da smagsmetoderne er meget ens, er kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Reggio Emilia lidt h\u00f8jere end kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Modena, i hvert fald hvad ang\u00e5r minimumsscoren. Ingredienser: 100% kogt druemost Bem\u00e6rk: Kan indeholde naturlige sulfitter. Producent: Acetaia MALPIGHI Srl Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aceto Balsamico Shop - Danmark\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-07T05:44:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1872\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/\",\"name\":\"Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Aragosta\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg\",\"datePublished\":\"2018-11-03T18:05:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-07T05:44:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1872},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/produkt\\\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Balsamico Eddike Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Malpighi – Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – Aragosta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/\",\"name\":\"Aceto Balsamico Shop - Danmark\",\"description\":\"Shop for balsamisk eddike fra Modena og Reggio Emilia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Aragosta","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Aragosta","og_description":"Denne Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Aragosta fra det nu egenproducerede Acetaia Malpighi har ligget i et tr\u00e6fadebatteri i mindst 12 \u00e5r, en r\u00e6kke af fade best\u00e5ende af fem til syv fade. Med hensyn til kvalitet og smag blev denne meget m\u00f8rkebrune balsamico ved vores egen smagning klassificeret som kraftig, krydret og hjertelig syrlig. Denne balsamico er fremragende som topping p\u00e5 gr\u00e6skarsuppe, pasta eller endda p\u00e5 en s\u00f8d souffl\u00e9. Konsistensen giver dig mange muligheder for kreativt at dekorere kanten af tallerkenen eller endda overfladen af en fl\u00f8desuppe. Denne traditionelle balsamicoeddike leveres i en gave\u00e6ske typisk for Reggio Emilia-regionen med et h\u00e6ngslet l\u00e5g og en attraktiv tud af glas og kork. Acetaia Malpighi er meget velkendt i Modena. Hvad kun f\u00e5 kendere ved, er, at Malpighi for ikke s\u00e5 l\u00e6nge siden k\u00f8bte en lille Acetaia i Reggio Emilia-provinsen. Acetaia er s\u00e5ledes i stand til at fremstille en Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP. De balsamiske eddiker fra Reggio Emilia er modstykket til D.O.P. Balsamico fra Modena. Produktionsprocessen er meget lig den i Modena, men certificeringsprocessen er anderledes. Efter at have v\u00e6ret opbevaret i mindst 12 \u00e5r f\u00e5r eddiken tildelt point af smagsdommere. P\u00e5 grundlag af den opn\u00e5ede score inddeles de i kategorierne Aragosta, Argento og Oro. Den yngste skal have tilbragt mindst 12 \u00e5r i batterierne. Denne procedure sikrer et minimalt antal punkter og dermed eddike af h\u00f8j kvalitet. I Modena skal man ogs\u00e5 have mindst 229 point for at blive aftappet som Tradizionale. I Reggio Emilia er minimumscoren 240 for en Aragosta med den hummerfarvede, r\u00f8dlige etiket. Da smagsmetoderne er meget ens, er kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Reggio Emilia lidt h\u00f8jere end kvaliteten af en Balsamico Tradizionale fra Modena, i hvert fald hvad ang\u00e5r minimumsscoren. Ingredienser: 100% kogt druemost Bem\u00e6rk: Kan indeholde naturlige sulfitter. Producent: Acetaia MALPIGHI Srl Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien","og_url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/","og_site_name":"Aceto Balsamico Shop - Danmark","article_modified_time":"2026-05-07T05:44:33+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1872,"url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimeret l\u00e6setid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/","url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/","name":"Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia - Aragosta","isPartOf":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg","datePublished":"2018-11-03T18:05:48+00:00","dateModified":"2026-05-07T05:44:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/#primaryimage","url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg","contentUrl":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/malipghi-aragosta-aceto-balsamico-tradizionale-reggioemilia.jpg","width":1600,"height":1872},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/malpighi-abt-reggio-emilia-dop-aragosta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Balsamico Eddike Shop","item":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Malpighi – Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia – Aragosta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#website","url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/","name":"Aceto Balsamico Shop - Danmark","description":"Shop for balsamisk eddike fra Modena og Reggio Emilia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1808"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1808"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}