{"id":1629,"date":"2022-02-23T14:22:38","date_gmt":"2022-02-23T13:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/?p=1629"},"modified":"2022-03-04T16:32:16","modified_gmt":"2022-03-04T15:32:16","slug":"italiensk-tomatsauce-den-klassiske-opskrift","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk","title":{"rendered":"Italiensk tomatsauce &#8211; den klassiske opskrift"},"content":{"rendered":"\r\n<p>N\u00e5r du leder efter en rigtig god italiensk grundopskrift p\u00e5 en l\u00e6kker <strong>tomatsauce<\/strong>, er der \u00e9n ingrediens, som du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: Balsamico. Ja, det er rigtigt, balsamicoeddike. Selv den f\u00f8rste dokumenterede opskrift p\u00e5 en original italiensk tomatsauce indeholdt eddike. Et par spiseskefulde balsamico giver en god tomatsauce det sidste touch og den typiske italienske smag. Grundlaget for en god \ud83c\udf45\udb40\udd20<strong> Salsa di Pomodoro<\/strong>, som tomatsovs kaldes i Italien, er kogt frugtk\u00f8d af modne tomater med god olivenolie. I l\u00f8bet af \u00e5rhundreder er der p\u00e5 dette grundlag blevet skabt mange variationer af denne sauce, som hovedsageligt serveres til pastaretter. Tomatsaucen har sin historiske oprindelse i det 17. \u00e5rhundrede i det napolitanske k\u00f8kken. P\u00e5 det tidspunkt dukkede der en opskrift op i en kogebog, der blev udgivet i <strong>Napoli i 1692<\/strong> med titlen &#8220;<a href=\"http:\/\/www.preliber.com\/libri-antichi\/lo-scalco-alla-moderna-overo-l-arte-di-ben-disporre-li-conviti\">Scalco alla Moderna<\/a>&#8221; af <strong>Antonio Latini<\/strong>, som historisk set kan betegnes som den f\u00f8rste opskrift p\u00e5 en tomatsovs. Latini kaldte opskriften &#8220;<strong>Salsa di Pomodoro alla Spagnuola<\/strong>&#8221; &#8211; &#8220;den spanske tomatsauce&#8221;. Denne f\u00f8rste dokumenterede grundopskrift p\u00e5 tomatsovs sagde i fri overs\u00e6ttelse:<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">Tag et halvt dusin modne tomater. De skal braiseres og ristes let, og n\u00e5r de er ristet, fjernes skr\u00e6llen forsigtigt, og tomaterne hakkes med en kniv. Tils\u00e6t hakket l\u00f8g og smag til med hakket chilipeber og lidt timian. Bland det hele sammen og smag til med lidt salt, olie og <strong>eddike<\/strong>. Det bliver en meget velsmagende sauce, b\u00e5de til kogt k\u00f8d og til alt muligt andet.<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg\" alt=\"Italiensk tomatsauce - den klassiske opskrift\" width=\"603\" height=\"350\" \/><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Billede: Originaltekst &#8220;Salsa di Pomodoro, alla Spagnola&#8221;, p\u00e5 italiensk fra bogen &#8220;Scalco alla Moderna Volume 1&#8221; af Antonio Latini.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Eddike har allerede spillet en rolle i denne f\u00f8rste opskrift, n\u00e5r det g\u00e6lder om at forfine en god tomatsauce. P\u00e5 grund af den udbredte brug af tomatsovs i Italien og den \u00e5rhundredgamle balsamico tradition i Norditalien, blev <strong>balsamicoeddike<\/strong> den sidste ingrediens i en god tomatsovs i mange husholdninger. Selv i en <strong>Sugo di Pomodoro<\/strong>, hvor de modne tomater simrer i flere timer, efterlader en god balsamico en vidunderlig s\u00f8d drue\/vin-note, efter at den har f\u00e5et lov til at reducere. En god, intens balsamico er den dag i dag den ingrediens, der giver en tomatsauce, eller i Tyskland ogs\u00e5 kaldet Napoli-sauce, det helt s\u00e6rlige &#8220;noget&#8221; og giver den typiske italienske smag. Pr\u00f8v det! <strong>Tip<\/strong>: Vi anbefaler en st\u00e6rk Aceto Balsamico di Modena IGP til tils\u00e6tning under tilberedningsprocessen eller en gammel og meget intens <a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/produkt\/aceto-balsamico-tradizionale-modena-extravecchio-malpighi\/\">Aceto Balsamico Tradizionale<\/a> til det sidste touch ved servering af tomatsaucen.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e5r du leder efter en rigtig god italiensk grundopskrift p\u00e5 en l\u00e6kker tomatsauce, er der \u00e9n ingrediens, som du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: Balsamico. Ja, det er rigtigt, balsamicoeddike. Selv den f\u00f8rste dokumenterede opskrift p\u00e5 en original italiensk tomatsauce indeholdt eddike. Et par spiseskefulde balsamico giver en god tomatsauce det sidste touch og den typiske italienske smag. Grundlaget for en god \ud83c\udf45\udb40\udd20 Salsa di Pomodoro, som tomatsovs kaldes i Italien, er kogt frugtk\u00f8d af modne tomater med god olivenolie. I l\u00f8bet af \u00e5rhundreder er der p\u00e5 dette grundlag blevet skabt mange variationer af denne sauce, som hovedsageligt serveres til pastaretter. Tomatsaucen har sin historiske oprindelse i det 17. \u00e5rhundrede i det napolitanske k\u00f8kken. P\u00e5 det tidspunkt dukkede der en opskrift op i en kogebog, der blev udgivet i Napoli i 1692 med titlen &#8220;Scalco alla Moderna&#8221; af Antonio Latini, som historisk set kan betegnes som den f\u00f8rste opskrift p\u00e5 en tomatsovs. Latini kaldte opskriften &#8220;Salsa di Pomodoro alla Spagnuola&#8221; &#8211; &#8220;den spanske tomatsauce&#8221;. Denne f\u00f8rste dokumenterede grundopskrift p\u00e5 tomatsovs sagde i fri overs\u00e6ttelse: &nbsp; Tag et halvt dusin modne tomater. De skal braiseres og ristes let, og n\u00e5r de er ristet, fjernes skr\u00e6llen forsigtigt, og tomaterne hakkes med en kniv. Tils\u00e6t hakket l\u00f8g og smag til med hakket chilipeber og lidt timian. Bland det hele sammen og smag til med lidt salt, olie og eddike. Det bliver en meget velsmagende sauce, b\u00e5de til kogt k\u00f8d og til alt muligt andet. Billede: Originaltekst &#8220;Salsa di Pomodoro, alla Spagnola&#8221;, p\u00e5 italiensk fra bogen &#8220;Scalco alla Moderna Volume 1&#8221; af Antonio Latini. &nbsp; Eddike har allerede spillet en rolle i denne f\u00f8rste opskrift, n\u00e5r det g\u00e6lder om at forfine en god tomatsauce. P\u00e5 grund af den udbredte brug af tomatsovs i Italien og den \u00e5rhundredgamle balsamico tradition i Norditalien, blev balsamicoeddike den sidste ingrediens i en god tomatsovs i mange husholdninger. Selv i en Sugo di Pomodoro, hvor de modne tomater simrer i flere timer, efterlader en god balsamico en vidunderlig s\u00f8d drue\/vin-note, efter at den har f\u00e5et lov til at reducere. En god, intens balsamico er den dag i dag den ingrediens, der giver en tomatsauce, eller i Tyskland ogs\u00e5 kaldet Napoli-sauce, det helt s\u00e6rlige &#8220;noget&#8221; og giver den typiske italienske smag. Pr\u00f8v det! Tip: Vi anbefaler en st\u00e6rk Aceto Balsamico di Modena IGP til tils\u00e6tning under tilberedningsprocessen eller en gammel og meget intens Aceto Balsamico Tradizionale til det sidste touch ved servering af tomatsaucen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1629","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-algemeen"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Italiensk tomatsauce \ud83c\udf45\udb40\udd20 - den klassiske opskrift<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Italiensk tomatsauce \ud83c\udf45\udb40\udd20 - den klassiske opskrift\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"N\u00e5r du leder efter en rigtig god italiensk grundopskrift p\u00e5 en l\u00e6kker tomatsauce, er der \u00e9n ingrediens, som du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: Balsamico. Ja, det er rigtigt, balsamicoeddike. Selv den f\u00f8rste dokumenterede opskrift p\u00e5 en original italiensk tomatsauce indeholdt eddike. Et par spiseskefulde balsamico giver en god tomatsauce det sidste touch og den typiske italienske smag. Grundlaget for en god \ud83c\udf45\udb40\udd20 Salsa di Pomodoro, som tomatsovs kaldes i Italien, er kogt frugtk\u00f8d af modne tomater med god olivenolie. I l\u00f8bet af \u00e5rhundreder er der p\u00e5 dette grundlag blevet skabt mange variationer af denne sauce, som hovedsageligt serveres til pastaretter. Tomatsaucen har sin historiske oprindelse i det 17. \u00e5rhundrede i det napolitanske k\u00f8kken. P\u00e5 det tidspunkt dukkede der en opskrift op i en kogebog, der blev udgivet i Napoli i 1692 med titlen &#8220;Scalco alla Moderna&#8221; af Antonio Latini, som historisk set kan betegnes som den f\u00f8rste opskrift p\u00e5 en tomatsovs. Latini kaldte opskriften &#8220;Salsa di Pomodoro alla Spagnuola&#8221; &#8211; &#8220;den spanske tomatsauce&#8221;. Denne f\u00f8rste dokumenterede grundopskrift p\u00e5 tomatsovs sagde i fri overs\u00e6ttelse: &nbsp; Tag et halvt dusin modne tomater. De skal braiseres og ristes let, og n\u00e5r de er ristet, fjernes skr\u00e6llen forsigtigt, og tomaterne hakkes med en kniv. Tils\u00e6t hakket l\u00f8g og smag til med hakket chilipeber og lidt timian. Bland det hele sammen og smag til med lidt salt, olie og eddike. Det bliver en meget velsmagende sauce, b\u00e5de til kogt k\u00f8d og til alt muligt andet. Billede: Originaltekst &#8220;Salsa di Pomodoro, alla Spagnola&#8221;, p\u00e5 italiensk fra bogen &#8220;Scalco alla Moderna Volume 1&#8221; af Antonio Latini. &nbsp; Eddike har allerede spillet en rolle i denne f\u00f8rste opskrift, n\u00e5r det g\u00e6lder om at forfine en god tomatsauce. P\u00e5 grund af den udbredte brug af tomatsovs i Italien og den \u00e5rhundredgamle balsamico tradition i Norditalien, blev balsamicoeddike den sidste ingrediens i en god tomatsovs i mange husholdninger. Selv i en Sugo di Pomodoro, hvor de modne tomater simrer i flere timer, efterlader en god balsamico en vidunderlig s\u00f8d drue\/vin-note, efter at den har f\u00e5et lov til at reducere. En god, intens balsamico er den dag i dag den ingrediens, der giver en tomatsauce, eller i Tyskland ogs\u00e5 kaldet Napoli-sauce, det helt s\u00e6rlige &#8220;noget&#8221; og giver den typiske italienske smag. Pr\u00f8v det! Tip: Vi anbefaler en st\u00e6rk Aceto Balsamico di Modena IGP til tils\u00e6tning under tilberedningsprocessen eller en gammel og meget intens Aceto Balsamico Tradizionale til det sidste touch ved servering af tomatsaucen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aceto Balsamico Shop - Danmark\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-23T13:22:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-03-04T15:32:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"balsamico\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"balsamico\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"balsamico\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bb8751de3b322138068833c1c8fe663a\"},\"headline\":\"Italiensk tomatsauce &#8211; den klassiske opskrift\",\"datePublished\":\"2022-02-23T13:22:38+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-04T15:32:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/\"},\"wordCount\":431,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/erste-tomatensauce.jpg\",\"articleSection\":[\"Algemeen\"],\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/\",\"name\":\"Italiensk tomatsauce \ud83c\udf45\udb40\udd20 - den klassiske opskrift\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/erste-tomatensauce.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-23T13:22:38+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-04T15:32:16+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bb8751de3b322138068833c1c8fe663a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/erste-tomatensauce.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/erste-tomatensauce.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Italiensk tomatsauce &#8211; den klassiske opskrift\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/\",\"name\":\"Aceto Balsamico Shop - Danmark\",\"description\":\"Shop for balsamisk eddike fra Modena og Reggio Emilia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bb8751de3b322138068833c1c8fe663a\",\"name\":\"balsamico\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/dk\\\/author\\\/balsamico\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Italiensk tomatsauce \ud83c\udf45\udb40\udd20 - den klassiske opskrift","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Italiensk tomatsauce \ud83c\udf45\udb40\udd20 - den klassiske opskrift","og_description":"N\u00e5r du leder efter en rigtig god italiensk grundopskrift p\u00e5 en l\u00e6kker tomatsauce, er der \u00e9n ingrediens, som du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: Balsamico. Ja, det er rigtigt, balsamicoeddike. Selv den f\u00f8rste dokumenterede opskrift p\u00e5 en original italiensk tomatsauce indeholdt eddike. Et par spiseskefulde balsamico giver en god tomatsauce det sidste touch og den typiske italienske smag. Grundlaget for en god \ud83c\udf45\udb40\udd20 Salsa di Pomodoro, som tomatsovs kaldes i Italien, er kogt frugtk\u00f8d af modne tomater med god olivenolie. I l\u00f8bet af \u00e5rhundreder er der p\u00e5 dette grundlag blevet skabt mange variationer af denne sauce, som hovedsageligt serveres til pastaretter. Tomatsaucen har sin historiske oprindelse i det 17. \u00e5rhundrede i det napolitanske k\u00f8kken. P\u00e5 det tidspunkt dukkede der en opskrift op i en kogebog, der blev udgivet i Napoli i 1692 med titlen &#8220;Scalco alla Moderna&#8221; af Antonio Latini, som historisk set kan betegnes som den f\u00f8rste opskrift p\u00e5 en tomatsovs. Latini kaldte opskriften &#8220;Salsa di Pomodoro alla Spagnuola&#8221; &#8211; &#8220;den spanske tomatsauce&#8221;. Denne f\u00f8rste dokumenterede grundopskrift p\u00e5 tomatsovs sagde i fri overs\u00e6ttelse: &nbsp; Tag et halvt dusin modne tomater. De skal braiseres og ristes let, og n\u00e5r de er ristet, fjernes skr\u00e6llen forsigtigt, og tomaterne hakkes med en kniv. Tils\u00e6t hakket l\u00f8g og smag til med hakket chilipeber og lidt timian. Bland det hele sammen og smag til med lidt salt, olie og eddike. Det bliver en meget velsmagende sauce, b\u00e5de til kogt k\u00f8d og til alt muligt andet. Billede: Originaltekst &#8220;Salsa di Pomodoro, alla Spagnola&#8221;, p\u00e5 italiensk fra bogen &#8220;Scalco alla Moderna Volume 1&#8221; af Antonio Latini. &nbsp; Eddike har allerede spillet en rolle i denne f\u00f8rste opskrift, n\u00e5r det g\u00e6lder om at forfine en god tomatsauce. P\u00e5 grund af den udbredte brug af tomatsovs i Italien og den \u00e5rhundredgamle balsamico tradition i Norditalien, blev balsamicoeddike den sidste ingrediens i en god tomatsovs i mange husholdninger. Selv i en Sugo di Pomodoro, hvor de modne tomater simrer i flere timer, efterlader en god balsamico en vidunderlig s\u00f8d drue\/vin-note, efter at den har f\u00e5et lov til at reducere. En god, intens balsamico er den dag i dag den ingrediens, der giver en tomatsauce, eller i Tyskland ogs\u00e5 kaldet Napoli-sauce, det helt s\u00e6rlige &#8220;noget&#8221; og giver den typiske italienske smag. Pr\u00f8v det! Tip: Vi anbefaler en st\u00e6rk Aceto Balsamico di Modena IGP til tils\u00e6tning under tilberedningsprocessen eller en gammel og meget intens Aceto Balsamico Tradizionale til det sidste touch ved servering af tomatsaucen.","og_url":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/","og_site_name":"Aceto Balsamico Shop - Danmark","article_published_time":"2022-02-23T13:22:38+00:00","article_modified_time":"2022-03-04T15:32:16+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"balsamico","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"balsamico","Estimeret l\u00e6setid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/"},"author":{"name":"balsamico","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#\/schema\/person\/bb8751de3b322138068833c1c8fe663a"},"headline":"Italiensk tomatsauce &#8211; den klassiske opskrift","datePublished":"2022-02-23T13:22:38+00:00","dateModified":"2022-03-04T15:32:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/"},"wordCount":431,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg","articleSection":["Algemeen"],"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/","url":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/","name":"Italiensk tomatsauce \ud83c\udf45\udb40\udd20 - den klassiske opskrift","isPartOf":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg","datePublished":"2022-02-23T13:22:38+00:00","dateModified":"2022-03-04T15:32:16+00:00","author":{"@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#\/schema\/person\/bb8751de3b322138068833c1c8fe663a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#primaryimage","url":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg","contentUrl":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/erste-tomatensauce.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tomatsauce.balsamicoeddike.dk\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Italiensk tomatsauce &#8211; den klassiske opskrift"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#website","url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/","name":"Aceto Balsamico Shop - Danmark","description":"Shop for balsamisk eddike fra Modena og Reggio Emilia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/#\/schema\/person\/bb8751de3b322138068833c1c8fe663a","name":"balsamico","url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/author\/balsamico\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1629"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1710,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1629\/revisions\/1710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}