{"version":"1.0","provider_name":"Aceto Balsamico Shop - Danmark","provider_url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk","author_name":"balsamico","author_url":"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/author\/balsamico\/","title":"Vores historie - Aceto Balsamico Shop - Danmark","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"WGuIKSrXNz\"><a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/vores-historie\/\">Vores historie<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/dk\/vores-historie\/embed\/#?secret=WGuIKSrXNz\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Vores historie&#8221; &#8211; Aceto Balsamico Shop - Danmark\" data-secret=\"WGuIKSrXNz\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/balsamico.shop\/dk\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Navnet &#8220;Bernardo Tesori&#8221; st\u00e5r for handel med udvalgte Aceti Balsamici Tradizionali fra forskellige certificerede leverand\u00f8rer fra Italien. Vores m\u00e5l er at g\u00f8re mangfoldigheden af \u200b\u200bde mange traditionelle balsamiske vinegarer fra Italien her i Danmark og \u00d8strig tilg\u00e6ngelig for dig. Mange mindre eddikeproducenter er familiebedrifter og har kun meget sm\u00e5 m\u00e6ngder af deres \u00e5rtier med traditionelt producerede Aceti Balsamici. Indtil videre er disse fine vine blevet solgt enten kun lokalt i Modena eller Reggio Emilia eller kun p\u00e5 det indenlandske italienske marked. Vores m\u00e5l er at g\u00f8re disse eksklusive produkter lettere tilg\u00e6ngelige, s\u00e5 du kan ogs\u00e5 pr\u00f8ve disse fremragende vine i Danmark. Vores kunder er ikke restaurat\u00f8rer, der \u00f8nsker at henvise liter eddike, men f\u00f8rst og fremmest private gourmeter og madelskere, og alle dem, der altid har \u00f8nsket at smage eller give det en reel traditionelle balsamico. Virksomheder bruger ofte vores produkt som gave eller incitament til deres medarbejders fremragende pr\u00e6station eller som s\u00e6rlig opm\u00e6rksomhed for deres bedste kunder. Traditionelle balsamicoeddike hj\u00e6lper i processen med fremstilling dyder t\u00e5lmodighed, m\u00e5dehold og flid insich mejet\u00e6rskere og afspejler en kontrast til vores h\u00f8jt accelererede samfund, hvor fastfood, produktionsoptimering og masseproduktion desv\u00e6rre bestemme vores dagligdag. Tiden er vores mest v\u00e6rdifulde og mest letford\u00e6rvelige gode og sandsynligvis den eneste grund til at retf\u00e6rdigg\u00f8re de h\u00f8je priser p\u00e5 disse produkter. Det eneste konserveringsmiddel i en traditionelt er tid. Udv\u00e6lgelsen af \u200b\u200bover 30 forskellige Eddike i omr\u00e5det i l\u00f8bet af \u00e5ret er pr\u00f8vesmagning af mere end 70 forskellige Eddike f\u00f8r. Kun de balsamici, som vi er overbeviste om i pr\u00f8vesmagningen, g\u00f8r det i vores butik. Vi ved &#8220;Bernardo Tesori&#8221; pr\u00f8vesmagning alle partier af Eddike tilbudt vores leverand\u00f8rer endnu f\u00f8r vi inkludere dem i vores online shop. Alle vores leverand\u00f8rer har direkte kontakt med familier og virksomheder i Italien. I vores produktportef\u00f8lje er der hovedsagelig &#8220;Tradizionale&#8221; &#8211; dette navn st\u00e5r for en traditionel fremstillingsproces og en modningsproces p\u00e5 mindst 12 \u00e5r. Det er f\u00f8rst efter 12 \u00e5r at titlen &#8220;Traditionel&#8221; kan gives til en Aceto Balsamico. Vi betaler ogs\u00e5 opm\u00e6rksom p\u00e5 vores katalog p\u00e5 prim\u00e6r Traditionelle balsamicoeddike med europ\u00e6isk certificering D.O.P &#8211; som st\u00e5r for &#8220;Denominazione d&#8217;Origine Protetta&#8221; &#8211; tage. Denne certificering betyder, at alle produktionsprocesser i regionen Modena og Reggio Emilia m\u00e5 have fundet sted, og styres af Kiwa cermet Italia. Vores kunder s\u00e6tter pris p\u00e5 vores butik ikke kun p\u00e5 grund af vores flotte balsamiske sortiment, men ogs\u00e5 p\u00e5 grund af vores r\u00e5d. Vi er ogs\u00e5 glade for at r\u00e5dgive dig, hvis du ringer til os. Har du sp\u00f8rgsm\u00e5l om produkterne i vores butik, kan du til enhver tid kontakte os eller sende en mail til shop@balsamico.shop."}