{"id":1960,"date":"2018-10-09T08:16:11","date_gmt":"2018-10-09T06:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/?post_type=product&p=1960"},"modified":"2024-07-15T17:37:46","modified_gmt":"2024-07-15T15:37:46","slug":"mussini-balsamico-tradizionale","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/mussini-balsamico-tradizionale\/","title":{"rendered":"Mussini – Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P."},"content":{"rendered":"

In der Acetaia Mussini<\/strong> wird seit 1909<\/strong> Balsamico produziert. \u00dcber die vielen Jahre hat sich Mussini zu einem Unternehmen entwickelt, welches neben traditionellen Balsamico und dem hier verf\u00fcgbaren Premium Produkt, dem Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. auch Pasta Sauce und weitere Essig-Produkte vertreibt. Die Acetaia Mussini nutzt ausschlie\u00dflich Trauben der Sorten Trebbiano und Lambrusco welche in der Region Modena zwischen den beiden Fl\u00fcssen Secchia und\u00a0Panaro angebaut werden. Dieser temperamentvolle Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. reifte mindestens zw\u00f6lf Jahre in den Edelholzf\u00e4sser der Acetaia, welche auch noch im Besitz der begehrten Wachholderf\u00e4sser ist. Der Balsamico eignet sich zur Garnitur hochwertiger Speisen, passt sehr gut zu einem Steinpilz oder Waldpilz-Ragout und l\u00e4sst sich nat\u00fcrlich auch pur genie\u00dfen. Dieser Affinato konnte sich in den Bereichen Konsistenz und Geruch von \u00e4hnlichen Balsamici aus der gleichen Altersgruppe abheben.<\/p>\n

Aus dem Mutterhaus, der Casa Mussini, stammen u.a. die Balsamico Marken\u00a0Giovanni Re,\u00a0Da Vinci,\u00a0Torricelli,\u00a0Gran Moro und Piazza Grande. Mit seinen Marken z\u00e4hlt Mussini zu einem der erfolgreichsten und unabh\u00e4ngigen Essigproduzenten der Region Modena und ist weit \u00fcber die Grenzen, besonders auch in Deutschland in vielen guten Feinkostl\u00e4den, Restaurants und Gourmet-Cafes erh\u00e4ltlich. Nur selten findet man jedoch den originalen Mussini Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.<\/strong> in der kleinen bauchigen Flasche, da dieser das Spitzenprodukt darstellt und preislich sich von den anderen balsamischen Essigen aufgrund der langen Reifedauer deutlich noch oben absetzt. Nutzen Sie die Chance und probieren Sie diesen edlen Tropfen aus dieser traditionsreichen Winzer-Familie.<\/p>\n

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Here in the attic, our balsamic vinegar of Modena "sleeps" in barrels for the requested time to fermentate. Patience is the secret to quality. . . . #acetobalsamicoigp #acetobalsamico #acetobalsamicodimodena #acetobalsamicotradizionaledimodena #balsamicvinegarpgi #balsamicvinegarofmodena #modena #italianeats #italiancuisine #italianfood #barrels<\/a><\/p>\n

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