{"id":1935,"date":"2018-09-22T11:56:45","date_gmt":"2018-09-22T09:56:45","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/?post_type=product&p=1935"},"modified":"2026-05-04T14:16:58","modified_gmt":"2026-05-04T12:16:58","slug":"traubenmost-balsamico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/traubenmost-balsamico\/","title":{"rendered":"Reiner Traubenmost-Balsamico \u2013 sirupartig ohne Zus\u00e4tze aus dem Holzfass"},"content":{"rendered":"

Dieser Balsamico eignet sich ausgesprochen gut f\u00fcr Einsteiger in die Welt der italienischen Essige. Auf dem Weg zu einem echten Aceto Balsamico Tradizionale durchl\u00e4uft ein Essig eine jahrelange Reifeprozedur in den Holzf\u00e4ssern der Essigwinzer. Gepresster und anschlie\u00dfend gekochter Traubenmost der Trebbiano Traube, einer sehr s\u00fc\u00dfen Trauben, sind der einzige Grundstoff f\u00fcr dieses Spitzenprodukt. Dieser Balsamico, aus dem Hause Cavalli in der Region Reggio Emilia in Italien, er\u00f6ffnet Ihnen und Ihren Freuden einen Einblick, wie ein richtig guter Balsamico schmecken muss. Die Konsistenz dieses Produkts wird nicht durch irgendwelche Zus\u00e4tze erzeugt, sondern entsteht einfach durch den normalen sehr langen Herstellungsprozess. Nach ca. sechs bis sieben Jahren erreicht der Balsamico seine hohe Dichte und l\u00e4sst ihn sirupartig werden. Mit jedem weiteren Jahr verliert der Balsamico auch ein wenig an seiner S\u00e4ure und eignet sich damit auch zum puren Genuss vom L\u00f6ffel.<\/p>\n

Dieses Produkt ist die Vorstufe des echten Tradizionale und kommt aus den gleichen Holzf\u00e4ssern. Kenner werden den Unterschied zu einem echten Tradizionale nat\u00fcrlich herausschmecken, aber f\u00fcr Konsumenten, welche bislang nur den typischen Balsamico aus dem Supermarkt kennen, wird es ein unvergessliches Erlebnis werden. Bei diesem Balsamico wurde kein Weinessig, kein Konzentrat, kein Zucker oder sonstige Zusatzstoffe beigemengt – ausschlie\u00dflich und zu 100% reiner Traubenmost zeichnet dieses Naturprodukt aus.<\/p>\n

<\/p>\n

Das Produkt ist, bis auf die Abf\u00fcllmenge und der Charge von den Produkteigenschaften identisch mit unserem Alltagsbalsamico<\/a>.<\/p>\n

Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost, sortenrein aus der Trebbiano-Traube<\/p>\n

Kann Sulfite enthalten.<\/p>\n

Made in Italy.<\/p>\n

Dieser Balsamico ist glutenfrei, OHNE Weinessig, OHNE Farbstoffe, OHNE Verdickungsmittel, OHNE Geschmacksverst\u00e4rker, OHNE Konservierungsstoffe, OHNE zugesetzte Aromen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dieser Balsamico eignet sich ausgesprochen gut f\u00fcr Einsteiger in die Welt der italienischen Essige. Auf dem Weg zu einem echten Aceto Balsamico Tradizionale durchl\u00e4uft ein Essig eine jahrelange Reifeprozedur in den Holzf\u00e4ssern der Essigwinzer. Gepresster und anschlie\u00dfend gekochter Traubenmost der Trebbiano Traube, einer sehr s\u00fc\u00dfen Trauben, sind der einzige Grundstoff f\u00fcr dieses Spitzenprodukt. Dieser Balsamico, aus dem Hause Cavalli in der Region Reggio Emilia in Italien, er\u00f6ffnet Ihnen und Ihren Freuden einen Einblick, wie ein richtig guter Balsamico schmecken muss. Die Konsistenz dieses Produkts wird nicht durch irgendwelche Zus\u00e4tze erzeugt, sondern entsteht einfach durch den normalen sehr langen Herstellungsprozess. Nach ca. sechs bis sieben Jahren erreicht der Balsamico seine hohe Dichte und l\u00e4sst ihn sirupartig werden. Mit jedem weiteren Jahr verliert der Balsamico auch ein wenig an seiner S\u00e4ure und eignet sich damit auch zum puren Genuss vom L\u00f6ffel. Dieses Produkt ist die Vorstufe des echten Tradizionale und kommt aus den gleichen Holzf\u00e4ssern. Kenner werden den Unterschied zu einem echten Tradizionale nat\u00fcrlich herausschmecken, aber f\u00fcr Konsumenten, welche bislang nur den typischen Balsamico aus dem Supermarkt kennen, wird es ein unvergessliches Erlebnis werden. Bei diesem Balsamico wurde kein Weinessig, kein Konzentrat, kein Zucker oder sonstige Zusatzstoffe beigemengt – ausschlie\u00dflich und zu 100% reiner Traubenmost zeichnet dieses Naturprodukt aus. Das Produkt ist, bis auf die Abf\u00fcllmenge und der Charge von den Produkteigenschaften identisch mit unserem Alltagsbalsamico. Zutaten: 100% eingekochter Traubenmost, sortenrein aus der Trebbiano-Traube Kann Sulfite enthalten. Made in Italy. Dieser Balsamico ist glutenfrei, OHNE Weinessig, OHNE Farbstoffe, OHNE Verdickungsmittel, OHNE Geschmacksverst\u00e4rker, OHNE Konservierungsstoffe, OHNE zugesetzte Aromen!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13939,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[31],"product_tag":[61],"class_list":{"0":"post-1935","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cavalli","7":"product_tag-reggio-emilia","8":"product_shipping_class-balsamico","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"bundle_layout":"","bundled_by":[],"bundled_items":[],"yoast_head":"\nReiner Traubenmost Balsamico - Riserva Nando von Cavalli 100 ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Probieren Sie einen traditionell hergestellten Balsamico aus Italien, welche ausschlie\u00dflich aus gekochtem Traubenmost und viel Zeit entsteht.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/traubenmost-balsamico\/\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/produkt\\\/traubenmost-balsamico\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/produkt\\\/traubenmost-balsamico\\\/\",\"name\":\"Reiner Traubenmost Balsamico - 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