{"id":13797,"date":"2023-05-03T14:44:45","date_gmt":"2023-05-03T12:44:45","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/?post_type=product&#038;p=13797"},"modified":"2024-10-04T17:21:48","modified_gmt":"2024-10-04T15:21:48","slug":"olivenoel-extra-vergine-aus-italien-tradizionale-gonnelli-1585","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/olivenoel-extra-vergine-aus-italien-tradizionale-gonnelli-1585\/","title":{"rendered":"Oliven\u00f6l Extra Vergine aus Italien \u2013 Tradizionale \u2013 Gonnelli 1585"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Das <strong>Tradizionale <\/strong>Oliven\u00f6l Extra Vergine stammt aus der \u00d6lm\u00fchle Sante T\u00e8a der <strong>Familie Gonnelli<\/strong> in der Toscana, Italien. Es wird aus gr\u00fcnen und schwarzen Oliven gewonnen, die bereits in der Mitte der Olivenernte von Oktober bis Dezember gepfl\u00fcckt werden. Das Olivengut der Familie liegt in der N\u00e4he von Florenz in Reggello, wo die Oliven mit exklusiven Methoden gepresst werden. Das gefilterte Oliven\u00f6l wird dann in einer gesch\u00fctzten Atmosph\u00e4re <strong>unter Ausschluss von Sauerstoff<\/strong> gelagert. Dadurch k\u00f6nnen sich die pflanzlichen und fruchtigen Aromen zu einem besonders ausgewogenen Geschmack verbinden und der maximale Geschmack eines frischen Oliven\u00f6ls bleibt erhalten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3551\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Geschmacksgrafik_Tradizionale-1.jpg\" alt=\"Tradizionale Oliven\u00f6l aus Italien - Geschmack\" width=\"600\" height=\"437\" \/><\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong>: 100% Oliven\u00f6l Extra Vergine aus Italien<\/p>\n<p><strong>Erntezeit<\/strong>: Oktober und Anfang November<\/p>\n<p><strong>Reinigung der Oliven<\/strong>: Entfernung von Stielen und Bl\u00e4ttern mit patentierten Maschinen sowie Waschen der Oliven mit gereinigtem Wasser<\/p>\n<p><strong>Verarbeitung<\/strong>: kontinuierlicher, luftdichter Zyklus unter Stickstoff sowie Extraktion bei kontrollierter Temperatur (kalt)<\/p>\n<p><strong>Produktion<\/strong>: begrenzt<\/p>\n<p><strong>Filterung<\/strong>: mit reiner Cellulose<\/p>\n<p><strong>Lagerung:<\/strong> bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbeh\u00e4ltern unter Ausschluss von Sauerstoff und unter Stickstoff<\/p>\n<p><strong>Duft<\/strong>: reichhaltiges Bouquet mit frischer Mandel und Artischocken<\/p>\n<p><strong>Geschmack<\/strong>: Harmonie aus bitteren und w\u00fcrzigen Empfindungen und krautigen Noten sowie frischem Gem\u00fcse<\/p>\n<p><strong>Empfohlene Kombination<\/strong>: ausgezeichnet zu Garnelen-Souffl\u00e9 und Gem\u00fcse<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Erfahren Sie mehr \u00fcber die Produktion des Oliven\u00f6ls der Familie Gonnelli:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" hcb-fetch-image-from=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=l6j-HuMSlO0\" title=\"La produzione Gonnelli 1585\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/l6j-HuMSlO0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Tradizionale Oliven\u00f6l Extra Vergine stammt aus der \u00d6lm\u00fchle Sante T\u00e8a der Familie Gonnelli in der Toscana, Italien. Es wird aus gr\u00fcnen und schwarzen Oliven gewonnen, die bereits in der Mitte der Olivenernte von Oktober bis Dezember gepfl\u00fcckt werden. Das Olivengut der Familie liegt in der N\u00e4he von Florenz in Reggello, wo die Oliven mit exklusiven Methoden gepresst werden. Das gefilterte Oliven\u00f6l wird dann in einer gesch\u00fctzten Atmosph\u00e4re unter Ausschluss von Sauerstoff gelagert. Dadurch k\u00f6nnen sich die pflanzlichen und fruchtigen Aromen zu einem besonders ausgewogenen Geschmack verbinden und der maximale Geschmack eines frischen Oliven\u00f6ls bleibt erhalten. 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