{"id":884,"date":"2017-05-27T15:39:35","date_gmt":"2017-05-27T13:39:35","guid":{"rendered":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/?p=884"},"modified":"2017-10-16T18:06:10","modified_gmt":"2017-10-16T16:06:10","slug":"zu-gast-bei-giovanni-cavalli-balsamico-als-lebensart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balsamico.shop\/de\/zu-gast-bei-giovanni-cavalli-balsamico-als-lebensart\/","title":{"rendered":"Zu Gast bei Giovanni Cavalli &#8211; Balsamico als Lebensart"},"content":{"rendered":"<p>Die TV Ausstrahlung des deutsch-franz\u00f6sischen Kultursenders Arte &#8211; <strong>Zu Tisch in&#8230;<\/strong> &#8211; zeigt heute, kurz vor Pfingsten ein St\u00fcck Lebensart aus der Emilia Romagna. Dieser Teil von Italien ist nicht nur f\u00fcr seinen Aceto Balsamico bekannt, auch der Parmaschinken und der Parmesan-K\u00e4se kommen aus der Emilia. Was viele nicht wissen, ist, dass es neben dem Balsamico aus Modena, auch eine traditionelle Balsamico-Kultur in der Nachbarregion <a href=\"http:\/\/www.municipio.re.it\/retecivica\/urp\/pes.nsf\/web\/Hmttl?opendocument\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Reggio Emilia<\/a> gibt.<\/p>\n<p>Das Fernsehteam von Arte besuchte <strong>Giovanni Cavalli<\/strong>, ein Essigwinzer mit Hingabe und Leidenschaft. Seine Acetaia, mit Sitz in dem kleinen Dorf Fellegara, einem Ortsteil von Scandiano im Kreis Reggio Emilia, produziert seit Jahrzehnten den k\u00f6stlichen <a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt-kategorie\/cavalli\/\">Aceto Balsamico<\/a>. Die Sendung spiegelt diese Lebensart, sowie seine Hingabe und Perfektion exzellent wider.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-885 size-full\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fellegara.jpg\" alt=\"\" width=\"773\" height=\"553\" srcset=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fellegara.jpg 773w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fellegara-300x215.jpg 300w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fellegara-768x549.jpg 768w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fellegara-390x279.jpg 390w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fellegara-600x429.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 773px) 100vw, 773px\" \/><\/p>\n<p>Dort produziert <strong>Giovanni Cavalli<\/strong> seinen Aceto Balsamico sowie seinen Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia. Lassen Sie sich von den kulinarischen und leidenschaftlichen Eindr\u00fccken der Sendung bezaubern.<\/p>\n<p>In unserem Angebot finden Sie sowohl den <a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/abt-di-re-12-jahre-cavalli\/\"><strong>Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P in Silber<\/strong><\/a> mindestens 12 Jahre gereift sowie den <a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/cavalli-abte-25-oro-gold\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P in Gold<\/strong><\/a> (Oro) mindestens 25 Jahre gereift sowie unseren Alltagsbalsamico &#8211; den <a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt\/100-prozent-traubenmost-8-jahre-alltagsbalsamico\/\"><strong>Balsamico Riserva Nando<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/produkt-kategorie\/cavalli\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-381 size-full aligncenter\" src=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/cavalli-drei-1.jpg\" alt=\"Cavalli Aceto Balsamico\" width=\"747\" height=\"655\" srcset=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/cavalli-drei-1.jpg 747w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/cavalli-drei-1-300x263.jpg 300w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/cavalli-drei-1-390x342.jpg 390w, https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/cavalli-drei-1-600x526.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 747px) 100vw, 747px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die TV Ausstrahlung des deutsch-franz\u00f6sischen Kultursenders Arte &#8211; Zu Tisch in&#8230; &#8211; zeigt heute, kurz vor Pfingsten ein St\u00fcck Lebensart aus der Emilia Romagna. Dieser Teil von Italien ist nicht nur f\u00fcr seinen Aceto Balsamico bekannt, auch der Parmaschinken und der Parmesan-K\u00e4se kommen aus der Emilia. Was viele nicht wissen, ist, dass es neben dem Balsamico aus Modena, auch eine traditionelle Balsamico-Kultur in der Nachbarregion Reggio Emilia gibt. Das Fernsehteam von Arte besuchte Giovanni Cavalli, ein Essigwinzer mit Hingabe und Leidenschaft. Seine Acetaia, mit Sitz in dem kleinen Dorf Fellegara, einem Ortsteil von Scandiano im Kreis Reggio Emilia, produziert seit Jahrzehnten den k\u00f6stlichen Aceto Balsamico. Die Sendung spiegelt diese Lebensart, sowie seine Hingabe und Perfektion exzellent wider. Dort produziert Giovanni Cavalli seinen Aceto Balsamico sowie seinen Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia. Lassen Sie sich von den kulinarischen und leidenschaftlichen Eindr\u00fccken der Sendung bezaubern. In unserem Angebot finden Sie sowohl den Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P in Silber mindestens 12 Jahre gereift sowie den Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P in Gold (Oro) mindestens 25 Jahre gereift sowie unseren Alltagsbalsamico &#8211; den Balsamico Riserva Nando.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"schema":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-884","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zu Gast bei Giovanni Cavalli - Balsamico als Lebensart &#187; Aceto Balsamico Shop<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/zu-gast-bei-giovanni-cavalli-balsamico-als-lebensart\/\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/zu-gast-bei-giovanni-cavalli-balsamico-als-lebensart\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/balsamico.shop\\\/de\\\/zu-gast-bei-giovanni-cavalli-balsamico-als-lebensart\\\/\",\"name\":\"Zu Gast bei Giovanni Cavalli - Balsamico als Lebensart &#187; 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