![\"abtre](\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pfirsich-burrata-salat-balsamico-tradizionale-reggio-emilia.jpg\")
<\/p>\nDieser Salat ist eine perfekte Mischung aus s\u00fc\u00df, salzig und cremig. Die Kombination aus gegrillten Pfirsichen, Burrata-K\u00e4se und Balsamico-Essig ist einfach unwiderstehlich. Kein Wunder also, dass er der beliebteste Salat des Sommers ist!<\/p>\n
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Zutaten:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Zubereitung:<\/strong><\/p>\n Waschen Sie einige nicht zu reife Pfirsiche und schneiden Sie sie in Spalten. Den Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Die Pfirsichspalten einige Minuten in einer zuvor erhitzten Bratpfanne, besser noch auf dem Grill, r\u00f6sten. Den Rucola auf einem Salatteller oder in einer Sch\u00fcssel anrichten. Dann die gegrillten Pfirsichspalten und den Parmaschinken dazugeben. Achten Sie darauf, alles so anzurichten, dass in der Mitte etwas Platz bleibt. Mit \u00d6l, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Burrata in der Mitte des Tellers anrichten und mit Balsamico\u00a0<\/a>Essig<\/a> betr\u00e4ufeln.<\/p>\n Hier ist unser Video zum Rezept Balsamico-Pfirsich-Salat mit Rucola & Burrata:<\/p>\n <\/p>\n\n
![\"Rezept:](\"https:\/\/balsamico.shop\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/balsamico-pfirsich-salat-mit-rucola-burrata.jpg\")
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